奶粉中含量要求:NS-3mg/100kj(NS未作出限量要求) 。(换算成mg/100g:x每100g奶粉中的能量/100)

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4、左旋肉碱
左旋肉碱又称L-肉碱,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸 。2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉 。
左旋肉碱不仅在能量产生和脂肪代谢过程中起重要作用,而且在维持婴儿生命及促进婴幼儿发育的某些生理过程,如生酮作用、氮代谢等方面均具有一定的功能 。母乳和牛奶中均含有左旋肉碱,以牛奶蛋白为基础的配方奶粉通常也就不会太缺乏左旋肉碱,在国标中也是属于可选择添加的成分,为了更有利于宝宝脂肪代谢,很多奶粉也添加的左旋肉碱 。
奶粉中含量要求:0.3-NSmg/100kj(NS未作出限量要求) 。(换算成mg/100g:x每100g奶粉中的能量/100)

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5、DHA
DHA全称二十二碳六烯酸,属于ω-3族多不饱和脂肪酸的一种 。是人体神经系统细胞生长及维持的主要成分,在大脑皮层中含量高达20%,在眼睛的视网膜中所占比例最大,约占50%,被誉为“脑黄金” 。
中国营养学专家组在共识会上提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可应用含DHA的配方粉,其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5% 。对于已经添加辅食的宝宝,可以适当添加一些富含DHA的食材来满足需求,对于不吃或者没有摄入足够量鱼类、藻类等富含DHA的食物时,需考虑使用DHA补充剂 。
鱼油中含有DHA和EPA,EPA具有扩张血管、抑制凝血的作用,所以孕期与哺乳期妈妈补充DHA最好选用非鱼油DHA 。另外,在GB10765-2010《食品国家安全标准 婴儿配方食品》中规定婴儿配方食品中长链不饱和脂肪酸中EPA的量不应超过DHA的量,故不建议婴幼儿过多食用含有EPA的食物,且藻类DHA相对于鱼油DHA中的DHA纯度更高,所以给宝宝补充DHA首选藻油DHA制剂 。
奶粉中含量要求:DHA占总脂肪酸含量为NS-0.5%(NS未作出限量要求) 。

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6、ARA/AA
ARA/AA,全称二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,属Omega-6族长链多元不饱和脂肪酸 。有助大脑和神经系统生长发育 。是人体大脑和视神经发育的重要物质,对提高智力和增强视敏度具有重要作用 。
奶粉中含量要求:ARA占总脂肪酸含量为NS-0.5%(NS未作出限量要求) 。

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7、益生元
益生元是一种膳食补充剂 。通俗一点来说就是益生元的“食物”,能选择性促进一种或者多种益生菌的生长活性,进而调节肠道菌群平衡,促进肠道健康 。奶粉中包括低聚半乳糖(GOS)、低聚果糖(FOS)、多聚果糖、棉子糖、聚葡萄糖、酵母β-葡聚糖 。
奶粉中含量要求:单独或混合使用时,低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、棉子糖这类物质总量不超过6.54g/100g 。聚葡萄糖为1.56-31.5g/100g 。酵母β-葡聚糖仅限三段中添加 。
8、OPO
OPO全称为1,3 -二油酸2-棕榈酸甘油三酯,是一种结构化脂肪 。通过酶促脂交换技术加工,来提高奶粉中sn-2位棕榈酸的比例 。而OPO特有的二位棕榈酸结构,消化时不易形成钙皂,从而减少婴儿便秘的概率,更有利于脂肪酸和钙的消化吸收 。此外,OPO结构脂,还能帮助肠道益生菌的增殖,助于平衡肠道微生态平衡,维持肠道健康状态 。
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