5、家里面有喜欢吃土豆的可以放些土豆，将切好的土豆倒入冒着香味的电压力锅内胆中，酌量再放些盐、老抽，备好的葱姜蒜倒入，然后加冰糖 。适量放一点点开水，摇晃下电压力锅的内胆，让里面的材料均匀混合 。
6、放好内胆，合上盖子，选择肉类档，压力调到2档，选择中途开盖
【吃红烧肉肥而不腻方法】7、15分钟后，选择中途开盖，看下肉的变化和尝下盐糖的分量是否足够，不够的酌量添加 。然后合上盖子，电压力锅继续加压 。电压力锅工作结束后开盖，一份土豆炖红烧肉就做好了 。
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