用紫薯做简单的美食 _简单

1、用紫薯做简单的美食用紫薯可以做的美食：烤紫薯、紫薯汤、紫薯丸子、紫薯糯米饼、紫薯凉糕、紫薯西米露、紫薯红豆糕等等。紫薯不仅仅只能作为粮食作物、经济作物，还能药用。
紫薯具有普通甘薯的成分和功能，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。
紫薯与其他番薯生长习性和要素不同，以黑、紫、沙地、黄泥土为佳。
紫薯是极佳的鲜食保健甘薯品种，也可用于提取天然花青素，花青素是有药用价值的元素。
2、略阳县美食略阳县美食有罐罐茶、菜豆腐节节、热面皮、酸菜、浆粑、不烂子等。
1、罐罐茶：罐罐茶是略阳县的传统茶点饮食，极富民族和地方特色，常是用白面加上藿香、生姜等，在面罐中用水熬成流体，倒入碗中再放上核桃仁、鸡蛋等佐料。
2、菜豆腐节节：其历史文化悠久而厚重，具有鲜明的羌族文化特色。
3、热面皮：将大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子酱油、蒜泥水等佐料即可。
4、酸菜：这菜具有浓郁的酸味，食用范围广。
5、浆粑：将嫩玉米打磨成乳汁状，煮熟即成浆粑。
6、不烂子：色泽黄白相间，营养与口感米面兼备，口感蓬松软糯。
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有烹饪王国这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
3、贵阳十大美食小吃1、丝娃娃。闻名全国的美食，当地人的最爱。
2、牛肉粉。贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。
3、豆腐圆子。贵阳特色小吃，色泽金黄、外脆内嫩。
4、洋芋粑。贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。
5、肠旺面。贵阳传统美食，血嫩面脆、油而不腻。
6、黄粑。贵阳传统美食，绵软香甜、软糯可口。
7、小裹卷。贵阳特色美食，清香可口，非常好吃。
8、米豆腐。贵阳特色美食，口味纯正、十分爽口。
9、红糖冰粉。贵阳街边小吃，当地人非常喜爱的解暑佳品。
10、肉沫粉。贵阳特色美食，深受当地人喜爱。
4、德昌县美食泡椒鲜螺、永郎邱记黄焖鸡、坨坨鱼、蒜泥肉卷、奶汤元鱼、麻辣凉粉等。
1、泡椒鲜螺：该菜选用邛海野生海螺，配四川特产泡红海椒。采用炒的烹饪工艺，使海螺吸收泡椒特有的滋味，成菜色泽鲜红，质地脆嫩，讲究火候，咸鲜微辣，为故乡明休闲庄特色菜肴之一，深受游客的喜爱。
2、永郎邱记黄焖鸡：该菜系选用德昌本地优质杂交鸡，配青笋、青椒、大蒜、泡姜等，先将鸡放入温油中炸熟，再加豆瓣、姜、料酒、花椒、辣椒面炒香，掺入鲜汤，加盖密封不使其走气，焖熟。此菜色泽红亮，鸡肉鲜嫩，咸鲜微辣、价廉物美，在凉山境108国道沿线享有很高的声誉。
3、坨坨鱼：该菜选用安宁河优质鲤鱼或草鱼，先斩成块，用盐、料酒、姜、葱玛味，挂水粉糊，用温油炸熟，用小火烧入味，再用大火收汁收浓。成菜色泽红亮，鱼肉细嫩，味咸、辣、鲜兼备，是典型的家常味型，在凉山地区及108国道凉山段享有很高的知名度，深受广大消费者的喜爱。

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