孕妇可以吃茄子吗晚期 孕妇能吃茄子吗 孕早期


怀孕不能吃什么菜?你知道吗?准妈妈在孕期必须要做到面面俱到,充分的营养是保证胎儿健康发育的根源 。

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孕妇不能吃什么蔬菜?
1、孕妇不能吃茄子 。《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害 。夏季炎热,许多朋友喜欢使用一道菜:蒜泥茄子 。当然孕妇不能吃这个啦!
2、孕妇不能吃木耳菜 。木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵 。性寒,有滑肠凉血之效,怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食 。
3、孕妇不能吃生菜 。特别是生吃,作为生冷食物一种,生菜上往往含有细菌、农药等,生吃易腹泻,不利于胎儿 。
4、当然,还有一些蔬菜比如菠菜、海带虽营养丰富,也要适量食用,因为菠菜中含有大量叶酸,会影响锌、钙的吸收,而过量食用海带,过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍 。还未成熟的西红柿、放置过久的蔬菜如土豆等,都会影响孕妇及胎儿健康 。因此,孕妇能吃的是煮食的新鲜蔬菜,太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕妇不能吃!
孕妇不能吃什么粮食?
1、孕妇不能吃麦芽和燕麦 。《本草正》中写到:麦芽,女子有胎妊者不宜多服 。亦善催生落胎 。燕麦同样有催产的作用,因此孕妇不能吃这两种食物 。
2、孕妇不能吃薏仁(米) 。薏仁可消除体内异常细胞,而受精卵恰数次列,《饮食须知》中写到:以其性善者下也,妊妇食之坠胎 。因此孕妇不能吃薏仁 。
孕妇不能吃什么肉类和海鲜?
1、孕妇不能吃兔肉 。兔肉性凉、可凉血毒易损人阳气 。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妇尤忌 。因此孕妇不能吃兔肉 。
2、烤肉 。烤制的猪羊肉,外焦内嫩,表面含有致癌物质,内里可能含有弓形虫,弓形虫易导致胎儿发育异常,因此孕妇忌食 。
3、孕妇不能吃猪肝 。猪肝有破血之效,会打散子宫内的废血,孕妇食用反而易导致流产 。
4、孕妇不能吃螃蟹,尤其不能吃蟹爪,因为蟹爪中含有一种激素,会导致滑胎 。
5、孕妇不能吃生冷海鲜 。应该说,所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌,对于此时免疫力弱的孕妇来说,尤为危险,因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜 。
怀孕期间的饮食上还有以下注意事项:
1、多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求 。蔬果中怀孕吃什么好呢?蔬果分为两类:一类维生素C含量高,一类维生素A含量高 。维C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒 。维生素A怎么补充?每日要用二份深黄色水果和深绿色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥 。
2、多吃粗粮,少食精制的米、面,怀孕期间的饮食要注意这点,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多 。多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等 。每天可加食1—2个鸡蛋,因为鸡蛋被称为“理想的营养库”,含有几乎人体所需的所有营养 。蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素 。
3、多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等 。此时怀孕吃什么好呢?在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高 。钙在人的一生中都很重要,备孕期、孕期更是如此,妈妈孕期缺钙会给孩子带来很多不良的反应,一般在正常饮食的情况下,除了多吃含钙丰富的食物以外还要辅以钙药补,这样才可以为胎儿的生长提供充足的钙质 。


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