怎样做饺子它的色香味形是什么

1、怎样做饺子它的色香味形是什么主料:五花肉、韭菜 。
辅料:油、盐、姜粉、绵白糖、酱油、醋 。
步骤:
1、准备好肉末,放入油、盐、酱油、白糖、少许的醋、姜粉,按照同一方向搅拌;
2、肉拌好后,放入切好的韭菜;
3、面和好,放在保鲜袋中醒十几分钟;
4、把面团用手搓成长圆条;
5、 揪成面剂子,擀皮包馅;
6、包好后便可以煮;
7、锅中的水煮沸后放入少许盐,下入饺子;
8、用手勺把饺子在锅中推动旋转,盖好盖子煮开;
9、锅中把水煮开后,大约煮1分钟 , 倒入少许凉水;
10、待水再次煮开便可捞出 。
2、枣夹核桃怎样做?1、我们在选购红枣的时候一定要买个头大的,因为个头小的夹不住核桃 , 红枣买回家之后先用水冲洗干净,去掉红枣蒂,然后用刀切开 。
2、切的时候小心一点,不要全部切开,因为后期我们要用早去夹核桃,切开约2/3即可,红枣切开之后把枣核去掉 。
3、核桃尽量选择用薄皮核桃 , 因为薄皮核桃更好剥,更容易得到完整的核桃果仁,剥好的核桃放入微波炉中加热,大火两分钟左右熟了 。
4、核桃烤熟之后取出 , 然后把大枣拿出来,用厨房用纸吸干大枣表面水分,接着把核桃塞进大枣肚子中 。
5、一个大枣中塞一个核桃仁 , 所有的核桃和大枣都这样处理,美味的枣夹核桃就做好了 。
6、如果你比较喜欢吃甜食,那么在烤制核桃的时候 , 可以在核桃表面刷一层蜂蜜,这样做出来的枣夹核桃更加香甜 。
3、蜂蜜泡花生米怎样做1、主料:花生米500克、蜂蜜1瓶 。
2、花生米洗净后晾干 。
3、取一个瓶子倒入一层蜂蜜 。
4、加入一层花生米 。
5、再倒入一层蜂蜜 。
6、加入一层花生米 。
7、再倒入一层蜂蜜直至瓶满 。
8、盖盖放5-6天就可以吃了 。
4、鸡蛋汤怎样做比较稠浓稠而通透鸡蛋汤的做法:
食材:鸡蛋50g,大料10g、盐9g、姜8g、味精3g、香油2g、芡粉5g 。
步骤:
1、葱切段 , 切一片姜,两瓣大料放入水中煮;
2、调一小碗芡粉;
3、在水没开倒入调好的芡粉并不断搅拌;
4、鸡蛋搅碎;
5、水开后倒入打碎的鸡蛋;
6、用醋 , 香油,盐 , 味精调一点汁倒入锅内;
7、出锅装盘即可 。
5、用豆瓣酱配鲜辣椒怎样做辣椒酱主料:红辣椒5斤 。
辅料:大蒜300克,姜一块 , 苹果,大白梨各一个 , 西红柿两个,盐300克,豆瓣酱200克,味精,白糖,醋少许 。
鲜辣椒酱的做法步骤:
1、新鲜的红辣椒洗净,晾干水 。
2、去掉辣椒蒂把,切成断 , 用绞肉器绞成酱 。
4、将配料也都绞碎,和辣椒酱倒在一起到一起 , 搅拌一下 。
【怎样做饺子它的色香味形是什么】5、 放盐,味精,白糖 , 醋,豆瓣酱,搅拌均匀,装到密封罐里放阴凉处,两天后即可食用 。


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