1、芦笋橙子沙拉如何做1、用料：芦笋2根、洋葱丝20克、橙子一个、圣女果3个、生菜3片、橙汁100%纯度50ml、蜂蜜10ml、柠檬汁10ml 。
【芦笋橙子沙拉如何做】2、汆汤芦笋20秒泡冰水，橙子去皮切下果肉 。
3、生菜撕成一口大，泡冰水，10分钟后捞出沥干水 。
4、调香橙酱汁，橙汁、柠檬汁、蜂蜜混合 。
5、所有材料混合均匀 ， 摆盘，淋上香橙酱汁即可 。
2、鱼香肉丝如何做1、将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末 。
2、用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌，并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁 。
3、热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开 。
4、炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边，底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香，将肉丝翻炒均匀 。
5、加入事先焯水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右 。
6、然后下入玉兰丝和黑木耳丝大火煸炒片刻，倒入芡汁，待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可 。
3、如何做鸡胸肉夹馍1、鸡肉切薄片，用刀背敲烂，千万不要怕麻烦，因为这样的肉吃起来非常嫩又容易入味 。
2、鸡肉放入碗中，加葱姜，葱姜可以用刀压散后切末，加料酒，酱油 ， 盐，十三香，香油 ， 白胡椒粉，这些都是可以根据自己口味放的，如果口味重可以加量放 。
3、煎鸡蛋，切青椒，总之喜欢啥就可以放啥 。
4、自制鸡蛋面如何做1、烧上半锅水，等待间隙处理好配菜，烧开后把配菜丢进去煮 。
2、煮菜的同时准备面糊 。
3、鸡蛋打散，缓慢加入面粉，至粘稠 。
4、将煮好的配菜盛出装盘，将面糊加入裱花袋 。
5、出锅根据口味加香油生抽等你喜欢的调料，完成 。
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