孕妇可以吃田螺吗初期

田螺在如今已然成为人人争相称赞的美食，不仅味道鲜美，且含有多种人体所需的营养物质，堪称贝类中的翘楚。那么孕妇可以吃田螺吗？吃田螺对孕妇的身体有哪些影响？孕妇吃田螺要注意哪些问题？

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田螺的味道相当的诱人，并且富含蛋白质、钙、铜、锌等营养素，在所有贝类食物中，其蛋白质含量是最高的，而脂肪含量则是最低的。看到这些成分，似乎田螺更诱人了，它的营养如此之丰富，那么孕妇能不能吃呢？

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妈网百科在经过多方调查了解后认为，孕妇还是应该尽量少吃，最好是不吃田螺。众所周知，田螺是生活中水产物，因此会有大量的寄生虫，尤其是如果所食用的田螺源自于污水中，其寄生虫就更多了。孕妇在食用这种含有大量寄生虫的田螺之后，这些寄生虫会通过母体侵入胎儿，进而导致胎儿出现一些疾病。
如果孕妇实在想吃田螺，那么最好是自己做了，路边摊或是餐馆中的田螺无法保证其来源以及是否处理干净。在买回生的田螺之后，可以放在清水中养几天，每天都换一次水，使田螺体内的垃圾得以排除干净，煮的时候也要注意将田螺煮熟透。
PS：孕妇还是要注意食物的多元化，并尽量少吃田螺这一类寄生虫比较多的食物，在保证营养均衡的同时也防止疾病的入侵，令自己更健康，胎儿也得以正常发育。
田螺自被人们发觉可以食用之后，已然成为了餐桌上必备的美味佳肴，并且烹饪手法大多是爆炒，口感好的不行，给人吃了还想吃的感觉。并且，田螺中含有蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养素，能给人体补充大量的营养。今天我们就来讲解有关田螺的做法，看看田螺怎么做好吃。

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香辣田螺
材料：田螺、植物油、盐、姜、干红辣椒、香油、豆瓣酱
做法：1 将买回来的田螺用清水多洗几次，至污泥全部洗出。在清洗的时候可以用手用力搓几下，洗去田螺表面顽固的污垢。
2 田螺洗好之后放入清水盆中，滴入少许的香油和盐，养两天，使其体内的赃物完全排出。
3 干红辣椒在取蒂后放入盛有清水的锅里，煮开后在锅里泡1小时。
4 把泡好的红辣椒用蒜臼子仔细捣成辣椒酱，备用。
5 大蒜切成小粒，生姜切丝。
6 锅中放水，水开后放入田螺，过几下捞出。
7 将锅洗净，倒油并加热，油热后放入姜丝炒香。
8 放入捣好的辣椒酱以及豆瓣酱，继续炒。
9 放入沥干水的田螺，大火快速的翻炒。
10 锅中放入适量清水，最好能没过田螺，大火煮开后改小火，至汤汁浓稠。
11 倒入切好的蒜粒，翻炒均匀即可出锅。
PS：田螺生活环境比较脏，因此必须高温烹饪，使其体内的赃物无法存活。在炒制田螺的时候，还应去掉田螺的尾部，这样更容易入味。
【孕妇可以吃田螺吗初期】

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1 田螺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿的作用。另外，田螺还有提高免疫力，降血压的功效，能缓冲贫血，有利于人体的生长发育。
2 田螺中的钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高。同时能调节体内酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放。另外，还可调节激素的分泌以及心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持体内酸碱平衡等。

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