芝士煎鸡胸肉怎么做 _芝士

1、芝士煎鸡胸肉怎么做1、食材：鸡胸肉一块，百吉福减脂芝士片一片，黑胡椒适量，盐少许，橄榄油少许，番茄酱少许。
2、鸡胸肉先从中间切开，然后再对半切，最后成四块，每块大小如四分之一手掌大小。
3、用刀背敲打鸡胸肉，放入一点点盐，用手抹匀。
4、不粘锅倒入一点橄榄油，用厨房纸把橄榄油抹匀锅底，放入鸡胸肉去煎。
5、两面煎至金黄后盛出来，加入黑胡椒（我用的是现磨黑胡椒）。
6、芝士片对半切开，每两块鸡胸肉一片芝士片，夹好后放入锅内，待芝士片融化即可出锅。
2、鸡胸肉怎么做好吃1、轻腌快煮
2、热锅凉油滑油
3、加入配料达到嫩滑的目的
3、鸡胸肉怎么做好吃1、鸡胸肉去皮，用刀划几道
2、撒盐，揉一会让盐渗进肉里
3、装盘上，放电蒸锅里蒸。这个鸡胸有些厚，要蒸大概30分钟
4、蒸鸡胸肉的时候，碗里倒醋、味极鲜，加切好的青椒，舀2勺剁椒，放入拍好的蒜
5、锅里烧开油，浇碗里，又香又辣的酱料做好了
6、鸡胸蒸好后，端出来晾一下
7、把肉片下来摆盘
8、淋上辣酱料即可
4、鸡胸肉怎么做才能好吃1、材料：鸡胸肉1块、生抽1勺、胡椒粉2g、料酒1勺、蒜3瓣、盐少许、蜂蜜4勺。
2、提前用生抽、蒜蓉、盐少许、老酒(一小勺)、蜂蜜腌制鸡胸肉。
3、准备几根新鲜的芦笋，尾部切去一截。
【芝士煎鸡胸肉怎么做】4、上锅两面煎。
5、鸡胸煎熟后放入芦笋，用腌制剩余的汤汁倒入调味，撒上胡椒粉。
6、起锅摆盘，可加入挤点柠檬汁。
5、鸡胸肉怎么做汤1、主料：鸡胸脯肉300g 。辅料：蟹味菇适量、西兰花适量、绿豆粉丝适量、蛋清半个、精盐少许、胡椒粉少许、枸杞子少许、橄榄油少许、调味鸡汁少许、花椒粒30粒、葱适量、竹荪干适量姜适量。
2、步骤：竹荪剪去顶部封堵的头去除怪味，用温盐水泡直到泡软，多换几次水可去除怪味。
3、120克清水入锅放大葱3节鲜姜6片花椒30粒左右烧开离火成备用，蟹味菇减去根部洗净，西兰花烫熟备用。
4、鸡脯肉300克，先切后剁成鸡脯泥，将鸡脯肉泥放搅拌缸边搅拌边加调料水，分次少量加入，每次都要全部吸收再加下次，放上3克盐继续搅拌，再加入半个蛋清继续搅拌至完全吸收，此时的肉泥有粘性。
5、称出放在容器里加入适量的香油调味，锅里放水烧开后再改小小的火，不冒泡的状态。攥一把肉泥利用拇指与食指交替挤出光滑的小肉丸子，用小勺子挖起放入锅里，待丸子浮起表明就熟了。
6、全部浮起后捞出放凉水里拔一下装盆备用，汆丸子的汤留着有用。
7、取适量的汆丸子汤烧开，将竹荪及蟹味菇放入，开锅后煮上5分钟后将鸡脯丸和枸杞子放入。
8、再次开锅说明锅里的所有材料都已经熟了，放上粉丝，西兰花，放上少许的橄榄油，最后放上白胡椒粉即可。

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