1、冰糖炖萝卜的做法冰糖炖萝卜的做法如下：
一、原料：
白萝卜100克、清水200毫升、冰糖20克 。
二、做法：
1、将冰糖砸碎，萝卜用水洗净切成小块；
2、将洗好的冰糖、萝卜放入盛着清水的锅里；
3、炖时先开大火 ， 大火烧开后2至3分钟转中火炖45分钟左右，关火即可 。
2、求韩国柠檬萝卜的做法韩国柠檬萝卜的用料及做法：主料：白萝卜1条；
辅料：柠檬1个、食盐适量、白醋适量、白糖适量 。
做法：
1、将白萝卜表面洗净，切成扇形薄片；
2、放到容器中，加入盐，腌制2小时出水，倒掉水；
3、切取柠檬，一半榨汁 ， 一半切成扇形；
4、将糖，白醋 ， 柠檬汁，柠檬片混合白萝卜搅拌均匀；
【冰糖炖萝卜的做法】5、降处理好的柠檬萝卜密封起来，放到冰箱中冷藏十个小时，即可食用 。
3、懒人酸萝卜的做法 怎么泡酸萝卜

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买萝卜，辣椒等回来，洗干净，切片晾干水份备用！玻璃坛子也洗干净晾干！

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晾半天就差不多了 ， 再干一点水份会更加脆，爽口！

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把萝卜这些统统装坛子里面！放盐后注入凉白开水 ， 水没过萝卜即可，盖上盖子！边沿防水，防止漏气！
4、韩国酸萝卜的做法原料：白萝卜2个、姜1块、胡萝卜1个、苹果1个、葱两根、雪梨1个 。
调料：糖、盐、鱼露、辣椒面适量 。
做法：
白萝卜切成小块，洒上盐放置三小时左右 。白萝卜变软后滤出水份，凉干待用 。蒜、姜、苹果、梨放入搅拌机内，加调料后拌好 。加入辣椒面、葱继续搅拌 。胡萝卜切成丝 。取出凉好的白萝卜 ， 加入胡萝卜丝以及搅拌好的材料 。装入密封的玻璃容器，放在冰箱内一周即可食用 。
5、腊鱼块炖萝卜的做法1、食材：腊鱼1条、萝卜200g、生抽1汤匙、料酒1汤匙、菜油30毫升、醋1勺、猪油1勺、老抽1勺、大葱2根、姜1块、青蒜2根、香菜2根 。
2、腊鱼用凉水泡软洗净 ， 再剁成小块 。
3、萝卜清洗，再切成厚片 。
4、准备好葱段、姜片和红辣椒段 。
5、锅中放入菜油 ， 放入腊鱼块煎至微焦 。
6、放入葱段和姜片，炒出香味 。
7、放入热水，再放入一勺猪油大火烧开 。
8、放入老抽、生抽和料酒炖15分钟 。
9、放入萝卜片，继续煮5分钟 。
10、煮到萝卜软烂即可 。
11、最后 ， 撒上蒜花和香菜碎 。
12、出锅装盘，就可以上桌开吃了 。

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