怎样做提高汉语水平 _中国

1、怎样做提高汉语水平提高汉语水平的方法：
1、多去阅读中国的经典名著，如四大名著或者诗人的散文集等。通过阅读来拓展自身词汇和对词句的理解，长此以往会明显提高对汉语文章的理解能力，提高汉语水平。
2、多去与他人交谈，在与他人的交流中获得语法与发音规律，从而得到对汉语对话的理解，得到提升。
3、多写更能提高表达能力。思路可能是很多的，只有通过多写才能去粗取精，去伪存真，把自己想要说清的问题表达清楚。才能提高汉语水平。
2、面粉怎样做面条1、和面
和面用凉水,也可以天气特别冷时可用温水和面，水不要急着一次加入面粉中,要慢慢加水,能把面粉都揉到一起就可以了。
2、揉面
揉面时要掌握住面里的水分,揉到软硬适中最好。面揉好后可以用刀切开看一下,如果没有生面粉,表皮光滑，就说明这面揉得可以了.如果不急着吃的话,还可以用塑料袋把揉好的面团包起来,醒15分钟，也可以用湿毛巾搭在面团上。
3、擀面
擀面时双手用力要均匀,面擀开后,用擀面杖卷着擀,这样既快又省事儿。为了不让擀出的面片粘到案板和擀面伏上,可以隔一段时间往面片上撒一些面粉。擀面时擀出的面片边儿易厚,此时用小擀面杖把边儿擀一下就可以了。
4、叠面
用擀面杖将擀好的圆面片卷起,一层一层地将面片叠起来，象折扇子的折法。叠得不要太宽,可以用家里的菜刀做个量,叠出的宽不超出刀的宽就可以了,这样才好下刀切面。
5、切面
先在叠好的面上撒些面粉,然后用推拉式切法开始切面,面条粗细随意。
3、怎样做辣子炒鸡蛋原料：辣子2个、鸡蛋3个、口蘑2个、油、盐、味精、胡椒粉等。
做法：
1、辣子洗干净去籽，切成细丝，鸡蛋打散，口蘑切片备用；
2、热锅入2大匙油，入辣子碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀，再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌。
注意事项：
1、能吃辣的，可以将一个甜椒换成尖辣椒(辣椒切碎)；
2、盐要加在辣子中，而不是鸡蛋里，否则鸡蛋太咸，辣子无味；
3、一份油分两
4、酸豆角怎样做1、首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。
2、拿几根酸豆角来腌制。
3、豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。
4、趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器用。
5、平常吃各种酱料用的瓶子都可以留着备用。
6、记得瓶子一定要洗干净，晾干了，一定要保证容器内部无油无水，否则腌东西会坏的，
7、锅里倒入适量清水（也可以用淘米水，据说用淘米水腌的营养价值会更高，而且速度更快。）
8、往锅里加一点冰糖。加冰糖的作用是能增加豆角的脆性。同时也可以加一点花椒，可以起到调味和杀菌的作用。
9、大蒜要提前拍碎，等会儿直接放在豆角里一起腌就可以了。
10、锅里的水烧开后，就可以关火了。烧开的水放凉后，就可以开始腌豆角了。
11、腌制酸豆角的家常简易做法：
12、在玻璃瓶里，首先放入豆角。放一层豆角，就撒一点盐下去，依次这样，让每层豆角上面都铺一点盐巴。
13、放盐的量注意要控制好了，放多了太咸，不利于健康。放少了也不行，腌东西容易坏。
14、因为腌的豆角很少，所以下一点盐巴就可以。
15、放入的豆角要压实了，这时侯可以加一点准备好的大蒜一起腌，同样具有杀菌消毒的作用。

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