把花生的壳去除 ， 然后再和黑豆搭配在一起清洗干净 ， 猪瘦肉清洗干净以后切成片，鲫鱼的鳞片去除，内脏去除清洗干净，生姜切片，锅烧热加油，然后把鲫鱼放进去煎到两面焦黄，加入适量开水煮开，再把所有的材料放进汤中，用大火煮开以后再改成小火炖煮半个小时，出锅之前根据个人的口味加入适量的盐调味就可以吃了 。
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