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有厨房烟火气的房子 ， 才能够被称作是家 。
在追求生活品质的当下 ， 人们逐渐将脚步回归到了自家厨房 。 由此 ， 厨电企业近年来便频频发力 ， 厨房也成为承载科技属性最浓厚的生活场景之一 。
在经历了贴牌、创牌、转型升级、高端化等多个历史进程后 ， 凭借日益精进的技术实力 ， 方太从国内厨电品牌中脱颖而出 ， 近日还入选了工信部2021年新一代信息技术与制造业融合发展试点示范名单 。
和同期起步、如今已获得上市加持的老板电器相比 ， 一再声称“不上市”的方太 ， 也并未落在下风 ， 但为什么方太不选择上市？它与老板电器谁更值得市场期待？
另外今年以来 ， 部分厨电企业业务萎缩 ， 甚至退出行业的现象时有发生 ， 而方太上半年厨电产品销售收入完成率则是达到了113.17% ， 这样割裂的现象究竟是怎样出现的？方太还能否继续保持逆势上扬的态势？
豪言声称“不上市” ， 方太的底气从何而来？
90年代 ， 硕士毕业的茅忠群陷入了“幸福的烦恼”：出国留学还是继承家业？
其父茅理翔创建的以生产打火机为主的飞翔集团 ， 年出口量在当时已经做到世界第一 ， 但由于市场竞争陷入瓶颈 。 经过一番激烈的思想斗争后 ， 茅忠群回家帮助父亲打理公司事务 。
不过这个高材生也不甘心久居父亲的荫庇之下 ， 茅忠群更希望打造属于自己的事业 。 经过反复考察后 ， 茅忠群选定了油烟机作为自己创业的项目 ， “方太”的品牌正式问世 。
方太 ， 即“方便太太”之意 。 茅忠群认为 ， 这个名字与厨房的联想性较强 ， 更容易被消费者接受 。 但实际上 ， 方太品牌成功的原因 ， 还是要更多归功于产品技术方面 。
茅忠群的教育背景 ， 让他在产品研发上具有天然的优势 ， 方太推出的首款油烟机成为了当年的“爆款”电器 ， 短短两年半 ， 市占率便跃居第二 。 随后方太切入到集成厨房和灶具领域 ， 开始发展壮大 。
然而当时的厨电市场 ， 低端化和同质化相互倾轧 ， 国产品牌只能靠价格战博出位 ， 技术实力并不强 ， 利润也越来越低 。 当面临西门子、伊莱克斯等海外高端品牌的冲击时 ， 国产品牌并没有太多的抵抗之力 。
在高端市场惨遭折戟的方太、老板等品牌纷纷意识到：耐用消费品 ， 换新周期约在8-10年 ， 周期较长 ， 购买者更倾向于质量而非价格 ， 低端和价格战没有出路 。 由此 ， 包括方太在内的各品牌 ， 纷纷在产品研发方面加大投入 ， 以期取得突破 。
在产品方面 ， 方太首先进行了差异化调整 ， 以产品外观和降低噪音为突破点 ， 引进了欧洲流行的“塔型”外观设计 ， 研发出“欧式外观中国芯”的塔型油烟机 。

随后 ， 针对当时的用户痛点 ， 方太也进行了一番市场调研 ， “免拆洗”成为了其重点突破的方向 ， 从而获得了更多消费者的青睐 。 另外考虑到厨房油烟会损害消费者健康 ， 方太也不再把各项技术指标作为唯一标准 ， 油烟机不漏烟成为了方太油烟机的新标准 。
多年来在研发方面的投入 ， 令方太的行业龙头地位愈发稳固 。 方太曾表示 ， 每年将不低于销售收入的5%投入到研发上 ， 按2020年的销售额120亿计算 ， 则是6亿元花在了研发上 。
在研发方面投入了这么多钱 ， 方太依然没有上市的打算 ， 对此茅忠群有自己的坚持 。 目前方太的资金足够维持企业发展 ， 他认为进入资本市场后 ， 股东很可能要求公司快速盈利 ， 贪求速度 ， 对品牌造成伤害 。