番茄牛肉丸的简单做法营养美味 _番茄

1、番茄牛肉丸的简单做法营养美味1、原料：肉馅250克、番茄250克、时鲜蔬菜150克、鸡蛋1个、葱段、姜片、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉适量。
2、将肉馅放在碗内，加入鸡蛋、淀粉、鸡粉、盐和少许清水，用力搅拌成厚糊状；蔬菜择洗干净；番茄用开水烫后去皮切成块。
【番茄牛肉丸的简单做法营养美味】3、锅中放清水适量烧沸，改用小火，用一小勺蘸清水把肉馅在碗边摔打成肉丸，边做边往锅里放，用小火将肉丸煮熟后捞出待用。
4、炒锅置旺火上，放油烧至五成热，放入葱姜炒出香味，加入刚才煮肉丸的汤（约250毫升）烧沸，捞去葱姜不要，放入肉丸，鸡粉、盐、胡椒粉、蔬菜烧沸，用水淀粉勾芡，加入番茄块推匀起锅即可。
2、怎么做营养美味的莴苣炒肉健康莴苣家常做法第一、莴苣的叶子要去掉，这个不要扔了，莴苣叶子中维生素以及其他营养元素的含量非常高，叶子可以用来炒、凉拌、做汤，只是莴苣炒肉用不到叶子，那么就把叶子摘掉。
第二、莴苣表面的那层皮是很硬的，这个不能吃，难以下咽且难以消化，用刀全部削掉，注意安全。
第三、去皮之后清洗干净，先切成段，然后切成片。
第四、切片之后，再切成筷子粗细的条。
第五、准备一点瘦肉，清洗干净切成肉条，不用腌制也可以的，想腌制的话，加点点料酒和蚝油腌制十分钟。
第六、生姜切丝，切点葱花，大蒜切片。
第七、热锅里倒油烧热之后，把葱姜蒜放进去爆香，这时候要用小火。
第八、这一勺是我自己用红辣椒、八角、生姜片以及芝麻和黄豆酱放在油里面慢慢熬煮出来的辣椒酱，用来炒菜是非常好吃的，加一勺子在锅里化开，慢慢炒出红油。
第九、把切好的肉放进去，用中火翻炒，直到肉变色为止。
第十、这时候把莴苣放进锅里，快速翻炒，注意别盖锅盖，莴苣炒久了不好吃。
第十一、加一点生抽，一点食盐，一点味素，然后倒进锅里，这个根据个人口味加。
12|| 大火快速翻炒几下，然后关火，莴苣一定要吃起来脆脆的，既好吃营养还不会流失。
13|| 喏，一盘莴苣炒肉做好了，真的有种色香味俱佳的感觉哦，喜欢吃莴苣的朋友赶紧学习起来吧。
3、怎样做营养美味的香炸排骨第一、准备适量新鲜的排骨，用清水泡半个小时，洗净后放入盘中备用，注意，排骨一定要选用新鲜的排骨，这样口感才更好。
第二、放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀，这个可以根据个人的口味来进行添加。
第三、碗中打入一个鸡蛋，将鸡蛋打散，倒入盘中，将排骨裹上一层鸡蛋液，不仅可以增加排骨的营养，而且可以让排骨更加酥软。
第四、加入适量面粉，不用加水，顺着一个方向搅拌均匀，让排骨均匀的裹上一层鸡蛋面糊，腌制半个小时左右，这样更加入味。
第五、锅中放油，油温五成热，将排骨放入锅中，小火慢炸，注意，火不能大，否则排骨不容易熟透。
第六、大约用小火炸十分钟左右，排骨炸熟之后，用笊篱捞出沥油，出锅装盘儿，撒上适量孜然烧烤料。
第七、再准备适量香菜，洗净放在上面，趁热就可以吃了，美味营养，孩子们都非常喜欢。
4、怎样做营养美味的土豆千层饼1、准备一个土豆洗净后去皮，切成片儿，上锅蒸熟，大约蒸15分钟左右，用筷子扎一下，能够扎烂就可以了。
2、取出后用勺子将土豆片儿压成泥，加入适量淀粉。
3、用少许清水和面，揉成光滑的面团，醒10分钟左右。

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