娃娃菜可以生吃吗 _娃娃

1、娃娃菜可以生吃吗娃娃菜可以生吃，我们平时在生吃娃娃菜的时候可以根据自己的口味将各种调味料、酱料混合在一起蘸着吃。娃娃菜有很高的营养价值，它除了能生吃之外，还可以用来炒菜、炖菜、蒸菜、涮火锅等等。
可以生吃娃娃菜吗
在我们的生活中是有很多常见的蔬菜可以生吃的，比如生菜、包菜、紫甘蓝等等，那么娃娃菜作为同样的常见的蔬菜，它也是可以生吃的吗？
其实娃娃菜是可以生吃的，我们平时在生吃娃娃菜的时候如果觉得只有它味道比较寡淡的话，也可以根据自己的口味将各种调味料、酱料混合在一起蘸着吃。
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，它含有非常高的营养价值，我们平时除了生吃娃娃菜之外，还可以用它来炒菜、炖菜、蒸菜、涮火锅等等。
2、奶油炖翡翠娃娃菜怎么做1、翡翠娃娃菜4株，蒜仁2粒，奶油1大匙，动物性鲜奶油100㏄，盐1/4小匙，高汤500㏄。
【娃娃菜可以生吃吗】2、做法：翡翠娃娃菜洗净，蒜仁洗净切片，备用。热锅放入奶油烧融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，再加入翡翠娃娃菜、高汤和动物性鲜奶油拌匀，改中火煮开后转小火炖煮约20分钟至熟软，最后加入盐调味即可。
3、娃娃菜怎么切?1、新鲜的娃娃菜摘去外皮的老叶、残叶，洗净。
2、洗净的娃娃菜不用掰开，切掉头部一点。
3、对半切开。
4、反过来，竖着切丝。
5、将连着芯的未断开的挑出来，切去芯。
6、部分比较宽的可以再次加工一下。
4、水煮娃娃菜最正宗的做法主料：娃娃菜2个
辅料：油，盐
方法：
1、锅中放入适量的水，倒入适量的油，开中火煮
2、将娃娃菜洗干净
3、择成大小均匀，放入菜筛中筛去多余的水份，备用
4、锅中水滚开以后，将娃娃菜放入锅中
5、娃娃菜煮软以后，加入适量的盐
6、水煮娃娃菜就煮好了
5、娃娃菜炒豆腐的做法1、食材：豆腐200克，娃娃菜150，葱花1克，红辣椒1个，水淀粉2汤匙，植物油10克，盐1.5克，胡椒粉0.5克，鸡精1克。
2、豆腐白菜洗净、切一下，葱姜、辣椒切碎。
3、起油锅、放入葱姜、辣椒炒香。
4、放入豆腐翻炒，放盐胡椒粉翻几下，放入娃娃菜。
5、翻炒均匀后放入适量水烧开煮一会儿。
6、淋入水淀粉，放入鸡精翻匀即可。

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