上至有头有脸的大饭店

下至两室一厅小排档

包括路边的水煮油炸

无一不辣得让人脑袋冒烟

一顿饭没有菜可以

但要是没有了辣椒

那这顿饭就失去了它的灵魂

去餐馆吃饭 ， 如果你

跟炒菜师傅说不要放辣椒

师傅可能直接把锅铲一丢 ， 说：

江西的辣

不像四川、湖南那样热烈

但是大部分被江西菜辣哭的人

都不知道他们