1、草莓怎么清洁1、在洗草莓前把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内 , 反而造成污染 。
2、用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分 。注意:不要先浸在水中 , 以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部 。
3、用淘米水浸泡3分钟,淘米水是碱性的,有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水也有一定的消毒作用 。
4、应尽量避免用手揉搓草莓,也千万不要使用清洁剂 。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存 。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓 。
2、草莓软趴趴的是坏了吗 草莓怎么存放不坏草莓是生活中比较常见的一种水果,它吃起来味道香甜可口,营养价值高,深受人们喜欢 。草莓放久了就会变软,如果已经软趴趴的,这种可能是放久变质了,也可能是受挤压导致的,要看具体情况 。
草莓软趴趴的是坏了吗
不一定 。
新买的草莓变软,这可能是由于袋变平或洗涤 。一般来说,它们是可以吃的 。但是如果你很长一段时间没有吃它,它变软了 , 它可能会变坏 。你最好别吃了!
在购买草莓时,商店总是提供塑料袋来盛放精致的草莓,但你会发现,由于塑料袋的不均匀应力,草莓和草莓相互挤压和摩擦 。底部的许多草莓被挤压破皮和汁液,甚至连肉都变软了,甚至草莓的一些受损部分也是红色和白色的 。
怎么判断草莓坏了没
1.看表面
好的草莓表面没有破损 , 但非常光滑 。草莓皮非常娇嫩 。一旦损坏,很容易损坏 。因此,在选择草莓时,我们应该选择完整且未受损的草莓 。
2.气味
新鲜的草莓闻起来很淡,而破碎的草莓会散发出发酵的味道 。选择草莓时,尽量选择甜的 。味道越甜,味道越好 。
3.品味
品尝是鉴别草莓是否坏的最好方法 。一般来说,新鲜草莓尝起来又嫩又香 。草莓坏了之后,味道很奇怪 , 有些是发酵的 。
草莓怎么存放不坏
【草莓怎么清洁】1.储存在通风的地方
如果草莓存放时间较短,可以准备一个保鲜盒,在底部放一层纸巾 , 然后放入草莓,用保鲜膜包裹 , 直接存放在阴凉通风处,一般存放1-2天 。
2.冷藏
如果有很多草莓 , 你可以擦拭草莓表面的水,把它们放在一个干净的容器里,密封保鲜膜,然后把它们储存在冰箱里 。这不仅可以延长草莓的贮藏时间,还可以保持草莓的新鲜度 。一般来说,它们可以保存3-5天 。
3、草莓怎么配土草莓在配土时可以用营养土、麦饭石、珍珠岩混合 , 其中营养土占5成,麦饭石占3成,珍珠岩占2成,这样配土就非常的疏松透气了,但是这样成本太高 , 也可以用一半粗河沙,一半营养土,这样搭配也是非常疏松透气,用来栽种草莓也是非常合适的 。
草莓喜温凉气候 , 草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃ , 开花结果期4-40℃ 。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时 , 需采取遮荫措施 。
4、水果店草莓怎么储存保鲜1、气调贮藏 。把在采收时装好草莓的特制果盘用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋套好、密封,在0一0.5℃,相对湿度85%-95%的环境里贮藏 。袋内气体氧占3% , 二氧化碳6%,在此条件下 , 草莓可保存2个月以上 。
2、冷藏保鲜 。受灰霉病感染,果实自身呼吸作用旺盛,引起草莓衰老,导致腐烂 。水分蒸发引起失水干缩,草莓失水5%即失去商品性 。室温下草莓失水快,每天可失水2.17%-2.65%,3-4天即失去商品价值 。
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