乌鸡红枣参汤如何做 _乌鸡

1、乌鸡红枣参汤如何做1、乌鸡、西洋参、红枣、枸杞子、桂圆、姜片、绍兴黄酒少许、盐、白胡椒粉适量。
2、清洗浸泡红枣、枸杞子。将乌鸡切成块状，洗一下，绰水后捞起备用（绰水时点少许料酒去惺）。
3、最好选用沙锅，把放好料的锅放到火上烧开，开了后就关小火，最小的！煲四个小时，关火！盐，一定要后放，三个小时左右的时候放，这样鸡容易烂也能进味。
2、火炙三文鱼如何做1、三文鱼鱼肉切片备用。
2、米饭中拌入寿司醋，通常一小碗米饭拌2汤匙寿司醋。
3、把寿司捏好，盖上鱼片，挤上沙拉酱。
4、打开喷枪，喷鱼肉表面至沙拉酱边缘略焦，即可。
【乌鸡红枣参汤如何做】5、火炙三文鱼配上鱼生酱油和芥末，简直完美搭配。
3、彩虹手擀面如何做1、菠菜一大把，胡萝卜一根，紫甘蓝1/4个洗净备用;取菠菜210克、胡萝卜170克、紫甘蓝200克，用榨汁机分别榨出菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁100克;要是榨汁机过滤的有点粗，可以用细网筛过滤了一次。
2、三种蔬菜汁、100克清水，分别加入200克中筋面粉、少许盐，揉成四个不同颜色的面团。用大小合适的玻璃锅盖或保鲜膜覆盖，醒半小时。面团较硬容易做出形状，尽量和成手擀面的硬度。因面粉的干燥程度不同，所用菜汁数量略有差别，总之要和出较硬的面团，并用力揉匀。
3、醒好的面团在案板上揉至光滑;用擀面杖擀成0.3厘米厚的光滑的面皮，用刀切成尺寸一样的长条。
4、将四种颜色的面皮逐一叠加在一起;切成0.5厘米宽的长条;每三个长条排在一起，两两相临的边缘可以刷点水，用手整理，使三个长条更好地粘在一起。
5、用擀面杖擀成0.1厘米厚的面皮。尽量薄一些，薄的面皮容易煮熟，口感也好。
6、用波纹刀切成长9厘米，宽5.5厘米的带花纹的长方形;折叠成扇形，用筷子在中间用力一夹，使之断裂成两部分。
7、竖立在案板上，宛如孔雀开屏。全部做好后下锅煮熟即可。

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