味付八爪鱼的做法 _做法

1、味付八爪鱼的做法材料：八爪鱼450克、白蘑菇250克、新鲜红椒1个、新鲜青椒1个、姜蓉10克、蒜蓉10克、细盐、料酒、生抽、砂糖、鸡精、玉米淀粉、清水。
【味付八爪鱼的做法】做法：
1、将处理好的八爪鱼放入开水中，氽烫至变色马上捞出；
2、将烫好的八爪鱼分开成小份；
3、白蘑菇去蒂，切成6毫米厚片，青红椒切成菱状；
4、将蘑菇放入开水中氽烫至水再度开，取出沥净水备用；
5、锅内热少许油，放入青红椒，细盐四分之一盐炒至断生，盛出备用；
6、锅内冷油，放入
2、八爪鱼的做法详解1、准备一些八爪鱼，清理内脏。
2、将八爪鱼用水抄下。
3、添适量的油，烧热以后放入干辣椒！之后放入白糖酱油花椒盐鸡精等辅料适量。
4、放入八爪鱼，烧四五分钟左右。
5、烧熟之后，捞出撒上香油。
6、香喷喷的八爪鱼就好了。
3、日式八爪鱼的做法1、将八爪鱼去内脏，洗净，改刀。将每一只爪切下来，身子分3部分；小的两只爪为一组比较合适。2.锅中放水烧热，水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾。3.将八爪鱼倒入沸腾的水中，继续大火加热，用铲子不断翻滚八爪鱼。4.大概20秒钟后，水还未开，但是靠近锅的周围已出现少许白沫即可关火。5.捞出八爪鱼，放入大碗中备用。6.半斤鱼用三棵葱，小葱切斜薄片备用。7.在八爪鱼碗中加适量盐、味精，放入葱片，倒入适量醋，拌匀装盘即可。
4、八爪鱼的内脏不清理可以吃吗1、八爪鱼的内脏叫墨鱼蛋，是可以吃的，吃了并不会影响健康。相反还有一定的营养价值，是对身体有益的。
2、墨鱼是比较常见的海产品，平时我们也叫墨鱼为乌贼，它的营养价值比较高，每一百克乌贼肉里面含有的蛋白质高达13克，脂肪含量却非常的低，所以说平时多吃一些墨鱼肉，不会导致发胖的问题，有很好的促进身体保健的作用，尤其在补肾理气方面的效果很好，对于女性来说还有促进月经及调理的作用。

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