心脏病患者建议保持营养均衡 , 可适当摄入粗粮、豆类等 。少食用油腻高糖的食物,限制钠盐的摄入 。避免摄入刺激性食物,避免饮用烈性酒,暴饮暴食,冷热刺激 。
【心脏病患者适合吃什么菜】心脏病患者,强调植物性食物,比如地中海饮食,多食水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果,少食饱和脂肪酸、胆固醇和钠,其有助于控制体重、血压和胆固醇 。肉食建议以瘦肉和鱼肉为主,每周吃1到2份鱼也是有益的,避免饱和脂肪酸和反式脂肪酸、过多盐和过多糖 。建议一般成人每周吃鸡蛋不超过七个 。如果胆固醇高,可以适当减少 。
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