蒜薹炒蛋教你一招让全家赞不绝口!

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家里人喜欢吃炒蒜薹但是吃腻了肉炒蒜苔,今天就来试试蛋炒的吧。步骤1 蒜苔处理好后洗净切段。

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步骤2 碗里放两个鸡蛋打散,起锅烧油,油热放入鸡蛋快速搅拌成小块状。

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步骤3 利用锅内的余油放入葱花,葱花炒香后放入蒜薹,蒜薹炒至九成熟加盐

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步骤4 翻炒均匀后放入刚刚炒好的鸡蛋,翻炒均匀后放入香油。

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步骤5 翻炒均匀后出锅即可。

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色香味俱全,而且少油健康的蒜苔炒蛋获得家人的一致好评

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