1、烤箱烤地瓜的温度与时间是什么1、烤红薯一般温度设置在200到250度之间，开启电机开关，打开烤炉门，使机器慢速运转，将准备好的待烤红薯均匀的平放入机仓挂篮内，尽量保持平衡，关好烤炉门 。设定好烤制温度（最佳烤炙地瓜温度280-300度），机器进入自动恒温工作状态 。根据不同食品的烤制要求，掌握好烤炉运转速度及烤制时间 。运转电机全部采用无级调速 。
2、将红薯用干布擦去上面的土备用，将烤箱200℃预热5分钟，把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟 。如果用的红薯比较大则要烤30分钟 。烤箱230度预热5分钟，把红薯洗干净 ， 擦干 。在烤盘上放一层锡纸，将红薯放在上面，烤箱温度设置在230—250之间，烤100分钟，期间翻两次面 。很好的，我每次都这样烤 ， 烤的里面都有糖浆 。
2、野外烤地瓜的新方法1、工具：火机、地瓜、干草、天然易燃物、树枝、铲子、水、泥土、能扇风的东西；
【烤箱烤地瓜的温度与时间是什么】2、生火 ---先用干草引火 ， 在点燃树枝木屑等 ， 耐燃烧物质 。
3、有了地火后，放上地瓜，再加草木叶子树枝木屑等盖好 。
4、为了加速可以扇风吹风，地瓜一面烤熟后，反过来烤另一边 。
5、大约烧上半个小时，再用火灰埋住地瓜焖一会即可 。
6、注意事项：用土或水灭火 。一点火星不能留 。
3、用大缸烤地瓜的做法具体做法如下:
1、检查红薯是否有霉变，黑斑及发芽，然后将红薯彻底洗净；
2、把大缸弄成炉子式，填泥土；
3、在大缸里布置几层用铁圈制成的铁架用来放烤地瓜；
4、将洗净的红薯均匀放在铁架子上，如果怕水分流失还可以抹一层黄油；
5、在大缸的底部放上烧着的炭火，盖上缸的盖子等90分钟左右即可 。

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