大闸蟹和西兰花一起吃吗 _大闸蟹

1、大闸蟹和西兰花一起吃吗【大闸蟹和西兰花一起吃吗】1、螃蟹口味奇美，营养丰富，具有对人身体的滋补作用。西兰花质地柔嫩，风味鲜美，具有补肾填精，补脾和胃之功效。西兰花跟螃蟹能一起吃，不会中毒。下面介绍螃蟹炒西兰花的家常做法。
2、准备好：螃蟹4个，西兰花150克，葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，料酒，酱油，蚝油，油。
3、螃蟹用水清洗干净，控干水分，用刀剁成对半；西兰花用水清洗干净，控干水分，用刀切成小朵。
4、红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，蒜备用。
5、西兰花用水焯一下，水开后入锅10秒钟捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分。
6、锅里放入油加热，油热后放入花椒爆锅，放入螃蟹翻炒。
7、放入料酒，酱油，葱，姜，蒜，红干椒翻炒，翻炒一分钟的时间，然后放入少许水，略烧一下（两分钟）。
8、收汤汁后放入西兰花翻炒，放入少许蚝油，少许盐。
9、炒至西兰花断生，放入少许味精，关火出勺即可。
2、西兰花怎么做给宝宝吃1、西兰花汁
西兰花其中含有着丰富的钙铁锌物质。给宝宝制作辅食的时候，可以给宝宝制作西兰花汁。取几颗西兰花的叶子，洗干净之后放在锅中煮熟，煮熟后放入搅拌机中进行搅拌，搅拌的过程中加入适量的水，搅拌成泥就可以了。
2、西兰花胡萝卜粥。
胡萝卜中含有着胡萝卜素，用适量的西兰花与胡萝卜，然后再加入适量的大米，煮得烂一些，给宝宝食用是比较好的。
3、西兰花米糊。
宝宝在添加辅食后，不喜欢单纯的米糊。可以将西兰花搅拌成泥，放入冲好的米糊中给宝宝吃，不但颜色好看能够吸引宝宝去吃，而且还能够让宝宝品尝到不一样的口味。
4、注意，在给宝宝做任何辅食的时候都要做得软一些，这样方便宝宝消化，避免太硬，对宝宝肠胃造成伤害。
3、咸鸭蛋炒西兰花做法用料：西兰花适量，咸鸭蛋适量，青红辣椒适量，食用油适量，白砂糖适量，鸡精适量，盐适量。
具体做法如下：
1、首先将西兰花洗净，掰成小朵，焯水晾凉，之后将青红辣椒洗净，并切成丝备用，然后从咸蛋中取蛋白，将蛋白捣碎，备用；
2、然后将锅烧微热，放入适量食用油，待油热后，同时倒入西兰花和青红辣椒丝，加入适量的白砂糖翻炒；
3、在翻炒一段时间后，加入适量的鸡精和盐，继续翻炒，之后倒入咸鸭蛋蛋白继续炒，炒匀即可完成。
4、西兰花和面条能一起烧吗用料：西兰花1个，南瓜半斤，白菜4-5片，西红柿1个，葱1根，盐适量，面条8两，芝麻适量。
1、将西兰花洗净，然后剥好放在一边。
2、白菜洗好后，选用叶片，比较硬的部分去除。
3、西红柿洗净，切成大块。
4、南瓜洗净，切去外皮，然后切成大块。
5、葱洗干净切成段。
6、将西红柿放在砂锅的最下面，接着放入葱段，南瓜，白菜放在最上面。
7、倒入快要没过白菜的高度的开水，不要放得太多。
8、大火炖10分钟后，放入适量的盐和西兰花。调至中火。
9、中火炖5分钟的这个时间用来煮面条。
10、然后将煮好的面条取出，倒入稍好的砂锅汤料，再撒上一些芝麻。
5、炝炒西兰花的家常做法简单1、食材：西兰花一颗，大蒜4颗，盐少许，鸡精少许，油少许，水淀粉少许。
2、将一整颗西兰花掰成一小块一块的，放入清水中，加入少许的食盐，浸泡一分钟，因为西兰花很难清洗，所以必须放入盐浸泡。

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