闽菜文化流传千年 ， 部分技艺难免失传 。 本次活动晚宴期间 ， 伴随着现场道道伬音 ， 由三盛精选闽菜臻品、闽菜大师吕斌先生亲手揭晓的《百督府·调鼎集》正式对外公布 。 作为“盛世中国味·闽菜文化复兴”活动的又一次有力践行 ， 未来《百督府·调鼎集》也将由百督会与闽菜大师联手烹制 ， 这不仅是部分失传闽菜的重现 ， 更是三盛以文化触动城市 ， 以味道联结情感的力证 。

闽菜大师吕斌先生等揭晓《百督府·调鼎集》

品茗茶香 ， 聆听戏曲、伬唱 ， 品味闽菜 ， 现场来宾无不浸染于这场“五味俱全”的极致盛宴 ， 也切身体会到百督府的鼎级服务精神与文化内核 。

三盛从《明镜鉴世》出发 ， 汇聚八方来客 ， 揭开“鼎级奥秘” ， 为“美好人居”立鉴 ， 为城市人文发声 。 未来 ， 三盛将继续秉持虔诚之心 ， 立时代前沿 ， 缔造更多“三盛式”经典 。