西红柿豆腐汤怎么做 _西红柿

1、西红柿豆腐汤怎么做1、番茄（西红柿）2个，豆腐1块，葱花适量，葵花籽油，盐，鸡精少许。
2、番茄剥去皮切成小块，豆腐切小块。
3、锅中倒入少许葵花籽油，油开后倒入番茄翻炒，至煮烂熬成糊状。
4、加入切成块的豆腐，翻炒，让豆腐充分吸收番茄汁。
5、加入盐和鸡精，撒上葱花即可起锅。
2、豆腐汤怎么做好吃1、准备食材：嫩豆腐1盒西红柿 1个油泡20克鸡蛋1个盐少许生抽少许淀粉少许小葱/香菜少许。
2、把西红柿和小油泡洗干净，切碎备用。
3、把小葱、香菜洗干净，切成小段。将嫩豆腐轻轻地倒在案板上，先横着均匀的切几刀，再接着从竖的方向切成长方形的条条。鸡蛋打入碗里备用。
4、烧热锅放油，把西红柿先放入锅里，用大火炒1分钟。再把油泡放进锅里炒几下。在锅里加入适量的开水，用大火煮3分钟。
5、把嫩豆腐放入油泡西红柿汤中，继续再煮2分钟。
6、嫩豆腐煮2分钟后，放入小葱、香菜，加入少许盐和生抽。
7、把淀粉提前加水搅拌均匀，在出锅时把水淀粉快速地倒入锅中，让汤水变得更加浓稠一些。最后，把煮好的汤装入碗里上桌就可以喝了。
3、苦菜豆腐汤怎么做1、苦菜摘选洗净，放入沸水中焯一下，清水漂洗3次，沥水，切3厘米长的段，豆腐切?。?入沸水烫后，沥水。
2、炒锅上火，放油烧热，放入葱花，生姜末煸炒出香，推入豆腐，加精盐，稍后加水烧2分钟。
【西红柿豆腐汤怎么做】3、倒入苦菜，再加适量精盐，烧约半分钟，加入味精，麻油，拌匀即成。

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