6、烟道

烟道要设计不好 ， 对室内的空气会造成一定的影响 ， 出烟口一定要处于灶膛的最高处 ， 上沿高度低于锅台面30-40mm ， 砌出烟道的时候 ， 进口到入口的路一定要圆滑 。

一个灶砌好最后先往锅里加水烧热 ， 看看火势旺不旺 ， 再看烟在灶膛的动向 ， 灶膛是被烟囱抽去还是从灶门冒出 ， 还有看看烧过的灰是不是白色 ， 如果是说明燃烧充分 。

如果在试烧过程中 ， 发现炉中火势虽然旺 ， 但火焰只燎锅底 ， 就说明吊火太高 ， 如果火苗偏向出烟口的方向 ， 说明靠近烟囱的拦火圈有点低等等 。

一个好灶台的尺寸设计还是很有讲究的 ， 你们那边还有人建土灶台吗？尺寸上又有什么不同呢？