羊奶、牛奶、人奶三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（人奶） 。 可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低 ， 乳清蛋白含量高 ， 与人奶接近 。 酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物 ， 其含量越高蛋白质消化越低 ， 所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高 。

二、怎么看羊奶粉的好坏呢？

1、一般而言 ， 好的羊奶粉会呈现出乳白色或者乳黄色 ， 颗粒大小均匀、有光泽感 。 而劣质的奶粉则会呈现出焦黄色、灰白色或其他较深的颜色 。

2、真奶粉精致发粘 ， 易粘住牙齿、舌头和上腭部 ， 消融较慢 ， 且无糖的甜味；假奶粉放入口中很快消融 ， 不粘牙 ， 甜味浓 。

3、奶粉的成分说明也是判断奶粉优劣的一个标准 ， 所以奶粉成分不容小觑 。 除了羊奶粉作为主要原料外 ， 羊奶粉中是否含有帮助狗狗肠胃消化吸收的成分 ， 是否有助于狗狗大脑发育的成分 ， 这些都是宠主必须要确认的 。 含有益生菌配方的羊奶粉可以有效保护狗狗的肠胃 。