因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃 。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火 。
【立冬吃饺子的代表怎么美好寓意】在北方,饺子有“交子之时”的意思,而立冬是秋与冬相交的日子,所以立冬吃饺子的传统,在北方已经流传了上百年 。还有人说,立冬吃饺子,捞出锅后不能马上吃,要一只一只摆放在洗得很干净的筛子里,稍微晾一下,把水滴掉 。这是为了在吃之前先敬土地神,感谢他在秋天里慷慨的给予 。
立冬节气的含义是什么意思立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225° 。此时,地球位于赤纬-16°19,北京地区正午太阳高度仅有33°47 。
立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低 。中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗 。
立,建始也,表示冬季自此开始 。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始 。
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