在营养价值上,含脂牛乳的营养价值,肯定要高于另外两种 。
生牛乳,在卫生上不能完全保证,另外,牛奶煮沸后会再饮用,更利于营养的吸收 。
脱脂牛奶,适用于对脂肪量摄取控制的人群,如健身减脂的人员 。它去掉了牛奶中的脂肪及其他少量的营养成分 。
普通对营养的需求,建议还是饮用常规的,杀毒灭菌的全脂牛奶 。
如果是这三种配料在奶粉中对比的话,毫无疑问,生牛乳营养价值是最高的,营养保留也是最多的并且更加新鲜!成本也是最高的!
【在含脂牛乳、脱脂牛乳、生牛乳中,哪个更好?哪个营养价值高?】如果就营养和卫生来说我,当然含脂奶最好,因为牛奶中有丰富的脂溶性维生素,而脱脂奶在脱脂的过程中脂溶性的维生素会随着脂肪一起损失了 。生牛肉未经高温或者巴氏杀菌,不可直接饮用
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