【药材】核桃10克，杜仲15克，首乌30克 。
【食材】羊肉400克，玉米粒150克，红枣5枚，生姜片5克，盐3克，植物油少许 。
【做法】
步骤1：核桃去壳，保留核桃衣;杜仲、首乌洗净，润透;红枣洗净，去核;羊肉洗净，入沸水锅中汆烫3分钟 ， 捞起 。
步骤2：瓦煲置火上，入水适量，放入生姜片、杜仲、首乌、核桃、羊肉，大火煲沸后转小火煲3小时，调入盐、植物油稍煮片刻即可 。
【功效】温肺润肠、生发乌发、涩精固肾 。
【杜仲核桃羊肉汤】【食法】佐餐食用 。
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