凉拌马齿苋仙人掌

【药材】马齿苋400克,仙人掌50克 。
【食材】白砂糖10克 , 醋10毫升,香油5毫升 。
【做法】马齿苋洗净切段;仙人掌去刺、皮切丝,与马齿苋一起入沸水中焯烫,加入白砂糖、醋、香油适量 , 拌匀即可 。
【凉拌马齿苋仙人掌】【功效】清热解毒、消肿止痛 。适用于疔疮患者食用 。
【食法】佐餐食用 。


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