【药材】枇杷30克 , 梨2个,莲子40克 。
【食材】蜂蜜100,克,红枣10枚 。
【枇杷枣梨膏】【做法】
步骤1:梨去皮、心,洗净,切碎;莲子泡软,去心;红枣润透,去核 , 洗净 。
步骤2:砂锅置小火上,放入枇杷叶,加适量水煎煮1小时后取汁,用绸子过滤,除去绒毛 。
步骤3:枣、莲子、梨同放锅内,铺平,倒入枇杷叶汁,加盖焖煮30分钟后翻转 , 续煮30分钟,加蜂蜜调匀,待凉后装瓶 。
【功效】益气养血 。适用于气血两虚所致的、四肢酸软、精神倦怠等症 。
【禁忌】枇杷味苦 , 性寒,故泄泻者忌食,会加重腹泻 。
【食法】随意温服 。
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