感谢官方邀请，关注、点赞，不放过任何一道美食！大草莓和小草莓，营养价值有什么区别？
昨天才回答了类似问题 。大草莓和小草莓在营养价值上没有什么太大区别，都是一些即得利益者炒作的结果 。就像前面跟小伙伴们探讨的问题一样：猕猴桃跟奇异果；蛇果跟苹果；还有所谓的大草莓跟小草莓，最大的区别是价格，而不是营养价值 。

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我们再来回顾一下草莓的营养价值 。草莓含有多种氨基酸、果胶和维生素，能消除人体细胞的松弛层度，缓解紧张状态，增加皮肤的弹性，有美白作用 。草莓有很强的抗氧化能力 。草莓中的花青素是一种很好的抗氧化剂，可以维持细胞的弹性，进而增加我们肌肤弹性 。草莓中的花青素还是很好的眼睛保护神 。草莓中的维生素A、胡萝卜素可以改善我们的视力，对预防夜盲症有较好的作用 。草莓中有非常多的维生素C，含量远远高于苹果、梨子等水果，可以预防坏血病，保护我们牙齿的健康 。草莓中的维生素C还可以促进我们身体内胆固醇的排泄，防止胆固醇在血管沉积，造成动脉硬化 。有很好的预防冠心病的作用 。草莓中含有丰富的膳食香味、果胶，可以刺激肠胃蠕动，促进消化，预防一些肠胃疾病 。草莓的多种维生素和糖类、有机酸，具有健胃消食的作用 。不仅容易吸收，而且还能增进食欲，有开胃的作用 。

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当然，再好的东西，也要结合自己身体状况 。比如草莓跟红薯一起吃，对肠胃就不太好 。而跟黄瓜一起吃，会影响维生素的吸收 。
此外，草莓跟樱桃一起吃，会上火 。在吃以前，我们将草莓用盐水浸泡一下，再清水冲洗，会更健康 。
（来源：益生美食）
【大草莓和小草莓，营养价值有什么区别？】
作者：野蔬，湘西非著名自媒体人 。喜欢探索果蔬发酵后的美味 。
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重量上的区别 。
我们去超市买草莓的时候，一般都会选择那些个头大的比那些草莓，大草莓感觉就好吃，不过草莓真的是个头越大越好吃吗？其实也不见因为草莓这个东西，并非大的就好吃 。
有时候大草莓并非生来就这么大，是抹了一些食品添加剂的，然后让它变得这么大，而且透亮通红好看不好吃，
其实还是小草莓好吃，因为小草莓那种味道比较甜，认为大草莓就不是这样了 。
如果天然成熟，没有人为因素影响，大草莓的味道比小草莓要甜口感都要好 。
营养角度看，大小草莓所含营养成分都差不多 。
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