。
进补原则:
历代医家认为,多吃羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物 , 有助于御寒 。为了预防或减轻冷感,应积极参加适宜的体育锻炼,尤其是从事久坐或久立工作的妇女,应重视工间活动,多做手、脚和腰部的运动 。
食疗方案:
姜丝爆羊肉羊肉切薄片,生姜切细丝 。锅内加油少许,入花椒、八角 , 炸出香味 , 入姜丝略炒 , 加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可 。
大枣枸杞羊肉汤羊肉切八分大块 , 在开水锅中汆出血水备用 。大枣5枚、枸杞15克洗净备用 。锅内加水,放入羊肉,葱、姜、大料同煮 。煮至半熟时 , 加入大枣、枸杞、盐,煮熟即可 。放大枣时加入1~2片桔子皮可减轻膻味 。
身体瘦弱的女性怎么补?
脾为后天之本,气血生化之源 。脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体强劲 。反之,则身体消瘦,肢软乏力 。防治体瘦先要排除甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病 。
进补原则:
很多身体瘦弱的女性都存在挑食和偏食现象 。因此 , 首先应改掉不良习惯,增加膳食摄入量,膳食应丰富多样,多吃碳水化合物 。此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少 。平日里可多吃些健康的零食,如花生、奶糖等 。胃肠功能较弱的瘦弱女性,可选择鸡、鸭、鱼及动物肝脏食用 。体瘦之人,多阴虚、血亏津少,故饮食上宜多食甘润生津之品,如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等 。
食疗方案:
【女性冬季如何进补 贫血怕冷的女性如何补】核桃牛乳饮、蜂蜜饮料、海参膏、龟肉百合红枣汤、甲鱼滋肾羹、银耳鸽蛋、百合鸡子黄汤等都是身体瘦弱的女性的食疗佳品 。阴虚往往内热 , 体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象,故在滋养的同时,还要注意清虚火,可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等 。
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