----想选购实用燃气灶 ， 这些细节很重要！//----

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燃气灶 ， 作为厨房必备灶具之一 ， 是厨房的灵魂 。 我们要怎么选到一款使用的燃气灶呢？大家可以从这些小细节入手~

我们之前有给大家分享过怎么挑选吸油烟机、怎么挑选烟灶套装 ， 但是我们很少有分享怎么挑选燃气灶！

今天齐家美美就跟大家分享一下挑选燃气灶要注意的事项吧 。

一、看燃烧方式

燃气灶 ， 最重要的工作就是燃烧 ， 带来热量 ， 让我们做好各种烹饪 。 市面上的燃气灶按它的火苗方向可以分成以下几种：

①直火燃烧

最常见、运用最广的燃烧方式就是直火燃烧 。 顾名思义 ， 就是火苗从下到上 ， 垂直于锅底 ， 火力大 ， 爆炒更出众 。

②侧火燃烧

这个也很好理解 ， 就是燃气灶的出气孔不在火盖上面 ， 而是从火盖周围斜着向锅底喷出火焰 。

③旋转火燃烧

旋转火燃烧技术比较新 ， 最近几年才流行起来 。 它燃烧时会和空气混合充分 ， 火力又大又集中 。