智小厨有话说：1岁的宝宝一定要吃对饭 ， 有些食物宝宝暂时不能吃的 ， 宝妈一定要注意了；尤其是冬天 ， 生冷的食物万万不能给小宝宝 。智小厨为各位宝宝定制了三餐食谱 ， 让宝妈不愁宝宝冬天吃什么 。

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1岁宝宝冬季三餐食谱
三餐食谱安排表

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三餐食谱安排表
注：按自家宝宝食量 ， 增减每日餐数和每次餐量 。
早餐：上午7点-8点

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1岁宝宝冬季早餐
? 食谱1：红枣山药小米粥1份

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红枣山药小米粥
食材：红枣5个、山药1段、小米25克
烹饪工具：蒸锅、炖锅
准备时间：约5分钟 ， 烹饪时间：约60分钟
烹饪步骤
①、提前备好红枣5个、山药1段、小米25克 。
②、把小米淘洗干净 ， 然后用清水浸泡30分钟备用 。
③、5颗红枣洗净 ， 之后放蒸锅蒸熟 ， 然后剥皮再去核 ， 把红枣肉切碎备用 。
④、一段山药洗净 ， 之后去皮切碎备用 。（一定要戴手套）
⑤、炖锅中一次加足水 ， 然后放入浸泡好的小米 ， 再放入红枣碎和山药碎 ， 稍微搅拌下 ， 按下煮粥腱 ， 大约60分钟就好了 。
? 食谱2：莲藕银耳粥1份

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莲藕银耳粥
食材：莲藕1节、银耳1个、大米25克
烹饪工具：煮锅
准备时间：约5分钟 ， 烹饪时间：约50分钟
烹饪步骤
①、提前备好莲藕1节、银耳1个、大米25克 。
②、把大米浸泡清洗备用；莲藕洗净 ， 然后去皮用擦板擦成丝 ， 再把莲藕丝切碎备用；银耳洗净 ， 之后加水泡发 ， 然后去根切碎备用 。
③、煮锅一次加足水 ， 水开后下入约25克大米 ， 大约30分钟把粥煮熟 。
④、开盖下入银耳碎和莲藕碎 ， 把它们搅拌一下 ， 再煮20分钟这道粥就好了 。
? 食谱3：核桃栗子粥1份

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核桃栗子粥
食材：大米约30克、栗子约20克、核桃仁约15克
烹饪工具：搅拌杯、煮锅
准备时间：约5分钟 ， 烹饪时间：约35分钟
烹饪步骤
①、提前备好大米约30克、栗子约20克、核桃仁约15克 。
②、大米加水泡洗一下 ， 之后倒入搅拌杯中打碎备用 。
③、20克栗子去壳放搅拌杯中 ， 然后再加入约15克核桃仁 ， 把它们一起打碎备用 。
④、煮锅一次加足水 ， 水开后下入大米糊 ， 大约20分钟煮熟 。
⑤、开盖加入核桃栗子碎 ， 再煮10分钟左右这道粥就煮好了 。
午餐：中午12点

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1岁宝宝冬季午餐
? 食谱1：山药牛肉汤1份、软米饭1碗

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山药牛肉汤和软米饭
主料：牛肉100克、山药1段约30克 ， 辅料：姜少量
烹饪工具：煮锅、炖锅
准备时间：约5分钟 ， 烹饪时间：约60分钟

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