葱花鸡蛋饼怎么做 _葱花

1、葱花鸡蛋饼怎么做1、食材：面粉100g、鸡蛋3个、葱花、清水180g、盐适量。
2、将面粉加入清水搅拌均匀，加入鸡蛋打散，在加入适量盐搅拌均匀。
3、小葱切碎，把切好的葱花加入面糊中搅匀。
4、平底锅放油烧热，加入面糊，当四周翘起时翻面，煎至两面金黄即可。
2、鸡蛋饼怎么做1、把葱花洗干净，剁成细小状备用。
2、取面粉放入大碗中，加入适量的水、盐和鸡精，搅拌均匀成稀糊状，再加少许的芝麻、葱花搅拌均匀。
3、把适量的油放进锅里加热，然后把调好的面粉糊放到锅里摊开，小火煎。
4、面粉糊请勿开大火，否则容易烤焦。煎至底面金黄。
5、待底面金黄后，用锅铲轻轻翻面，翻面继续用小火煎。
6、待到正反两面煎成金黄色后，鸡蛋饼就可以出锅了。注意起锅时要轻翻轻放，防止压碎。
3、米饭鸡蛋饼怎么做1、准备主料鸡蛋2个，调料，剩米饭半碗、白糖适量，厨具不粘锅、平底锅；
2、鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀；
3、把剩米饭倒入蛋液里；
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液；
5、平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底；
6、底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可。
4、安徽油酥鸡蛋饼怎么做好吃1、食材：面粉200克、沸水适量、凉水适量、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、油酥面粉2勺、植物油2勺、葱花适量。
2、面粉加入沸水，搅拌成絮状。
3、放凉后再一点点加入凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时。
4、饧面时准备油酥:面粉加入葱花拌匀，浇上热油，拌成稀糊软油酥。
5、饧好的面团擀开成长方形面片。
6、均匀抹上一层油酥，再撒少许盐。
7、沿长边卷起。
8、卷好后再抻长。
9、沿一头盘起。
10、尾端收在底部，再饧几分钟。
11、这时准备蛋液:鸡蛋打散，加入葱花、盐搅匀。
12、饧好的饼剂子擀开与平底锅锅底大小一样。
13、平底不粘锅刷一层油，油稍微热后放上饼胚。
14、倒入鸡蛋液，盖上锅盖，小火煎。
15、煎至蛋液基本凝固。
16、翻面。
17、沿饼的一圈淋少许油。
18、蛋液煎熟定型后翻面，再翻面煎没有蛋液的那面，其间可以反复翻面让饼受热均匀，煎至饼彻底熟透即可。煎的过程中要小火，盖锅盖，防止水分流失、饼发干。
【葱花鸡蛋饼怎么做】19、切块食用。

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