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【五彩小汤圆】绿色汤圆：菠菜汁50克，糯米粉50克，白糖5克。橘色汤圆：胡萝卜汁50克，糯米粉50克，白糖5克。紫色汤圆：紫薯泥50克，牛奶40克，糯米粉50克，白糖5克。黄色汤圆：南瓜泥50克，糯米粉60克，白糖5克。红色面团：糯米粉60克，红曲粉1克，牛奶50克，白糖5克。1、南瓜和紫薯分别切片，上锅蒸熟，各取50克，用勺子碾成泥状备用。2、半根胡萝卜加入清水倒入绞肉机打碎，各取50克胡萝卜汁备用。3、1颗菠菜切碎，加入清水倒入绞肉机打碎，各取50克菠菜汁备用。4、将南瓜泥、紫薯泥、胡萝卜汁、菠菜汁、红曲粉分别与糯米粉、白糖混合和成面团。5、将每一种糯米面团都分成若干个小面团，再一个个搓成小球。搓好的小汤圆撒上一些干糯米粉，这样互相之间就不会粘粘。6、一次吃不完的小汤圆，直接倒入保鲜膜，放在冰箱冷冻，随吃随取。7、锅中烧水，水开，倒入五彩汤圆，煮至所有汤圆漂浮在水面即可。

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【紫薯糯米丸子】食材：紫薯150克，糯米粉60克，牛奶50克，白糖10克，糯米适量。1、糯米提前用清水浸泡半天。2、紫薯去皮切成片状，放入蒸锅中蒸熟。3、紫薯趁热加入白糖，用勺子碾成紫薯泥，加入糯米粉用筷子搅匀，再下手揉成光滑的面团。4、将紫薯面团搓长，平均分成10个小剂子。大家也可以根据自己想要的大小去下剂子。5、手上抓一把糯米，放上一个紫薯球，将紫薯球均匀地滚上一层糯米。6、凉水放上糯米丸子，大火蒸25分钟。糯米提前泡过，整起来就比较好熟了。7、蒸好的紫薯糯米丸子现做现吃口感最好，露在外面时间长了糯米会硬，所以短时间内吃不完就放入冰箱冷藏或者冷冻，想吃的时候拿出来再回锅蒸一下。

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【香蕉牛奶糯米饼】食材：香蕉50克，牛奶30克，鸡蛋1个，糯米粉150克。1、准备食材，香蕉、牛奶、鸡蛋、糯米粉，香蕉尽量选择熟透的。2、将所有食材混合揉成光滑的糯米面团。我没有另外加糖，所以成品不甜，喜欢吃甜的加入5克白糖或者挤入10克炼乳一起和面。3、揉好的面团分成小剂子，这个分量建议大家分成10个小剂子。4、取一个小剂子搓圆，按扁，可以沾上一些黑芝麻。糯米面团很容易干，所以做的过程中一定要用保鲜膜或者一个锅盖及时盖住面团。5、锅中倒油，油热放入糯米饼，小火煎。6、煎至一面金黄，翻面继续煎。糯米饼会受热鼓起，变得松软，外皮酥脆就熟了。

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【山药苹果糯米饼】食材：铁棍山药60克，苹果三分之一个，糯米面100克，清水60克，食用油适量。1、铁棍山药去皮切小片，上锅蒸熟，苹果切碎备用。2、山药趁热碾成山药泥，加入糯米粉，加入60克清水，搅拌均匀。3、倒入切碎的苹果，均匀地揉成团。不要太用力去揉，苹果是带着水分的，太用力会将苹果的水分都揉出来，面团就会软，成品也就吃不到颗粒苹果了。4、揉好的面团，分成小剂子，根据自己想要的大小即可。取一个剂子，搓圆，按扁。5、锅中倒食用油，放入山药苹果糯米饼，小火煎。油炸会更快，但是为了健康，我们还是用小火煎的方式。6、煎至两面金黄，中间鼓起，就熟了。如果特别喜欢吃甜，煎好的糯米饼上可以加上一勺糖桂花，或者撒上一些白糖。>我是若愚妈妈，喜欢做饭，喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道，喜欢分享我的一日三餐，分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房，每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议，期待您在留言区跟我分享！图文均为本人原创，严禁搬运，抄袭必究！