1、红瓜子种植技术种植技术如下：
1、选择优质丰产、抗病抗逆能力强、无或少病虫源的红瓜子品种；
2、选择地势稍高、排灌方便、耕层深厚、土壤团团粒结构好的冲积土种植，酸碱度为五至七；
3、播种方式有春播和秋播两种 。春播于四月上旬播种，秋播于七月上旬播种；
4、整地要求深耕细耙，以达到细、碎、平的标准；
5、基肥应以迟效腐熟有机肥为主，进行行间沟施或穴施 。
2、红瓜子的营养价值怎么样红瓜子是宁夏的传统特产，就是打瓜所产的籽，是宁夏一宝 。
以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外 。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，使得当地红瓜子品质纯正 ， 被誉为独一无二的土特产品 。
红瓜子片大厚实 ， 籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人 。其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素 ， 含油率达百分之55左右，营养极为丰富 。经精细加工或咸或甜或五香 ， 乃干货佳品 。
3、吃红瓜子有什么好处功效：富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，含油率达55％左右 ， 营养极为丰富 。
产地：红瓜子是宁夏的传统特产，就是打瓜所产的籽，也是宁夏一宝 。以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外 。
4、红瓜子的功效和作用1、红瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用 ， 没有食欲或便秘时食用一些红瓜子有一定作用 。
2、红瓜子性味甘、无毒，其具有利肺润肠、止血等功效 。
3、红瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸等营养元素 。
有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效 。
4、红瓜子含有不饱和脂肪酸 ， 有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化 ， 是适合高血压病人的小吃 。
5、红瓜子含一种皂甙样成分 ， 有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状 。
5、生的红瓜子怎么煮更入味1、用料：红瓜子1000克、盐适量、水适量 。
【红瓜子种植技术】2、生红瓜子抖灰尘后放进煮锅里 。
3、往里放盐 。
4、入水没过红瓜子表面一点 。
5、大火烧开后继续煮20-30分钟左右 ， 关火泡上半小时左右 。
6、取出煮好的红瓜子沥干水十分 。
7、红瓜子平铺在垫纸上晾晒 。
8、晾晒了2-3天 。
9、红瓜子彻底晾干脆后放罐子里密封保存好 ， 随时食用 。

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