做餐饮,怎样才能让自己的生意变好呢!首先你做到或做好以下几点,你的生意就离好不远了 。
一,保证菜品的味道,尽量~尽量~尽量做到符合大众口味(这里是指小型餐饮店) 。
二,保证菜品的新鲜,假如隔天的菜,不能用的坚决不要用,不要抱着省一点是一点的心态,顾客的胃是非常敏感的 。
三,保证物美价廉(指干净、卫生、份量、便宜) 。
四,保证优质服务也是其中之一 。
五,还有些细节上的东西,要自己慢慢摸索 。
六,做人也是一个必备的条件,这里指不管生意好坏,心态一定要好 。
综上所述,如果你做到位了,没有理由生意不好,运气差的除外 。
嘿嘿!
感觉这次疫情过后有一些不同了,这几年实体越来越不好赚钱了,房租太高,工人的工资也好高,物价还一直蹭蹭蹭的上涨,每年算下来到手的钱也就是个高级工人的工资而已,对未来好迷茫,而且住房租的租金还不如去银行买个理财来的多,投资什么呢?房子感觉是没戏了,买商铺呢现在实体太多往外转的了,商铺太多,能不能干下去另说,现在人都特别谨慎了,老店都难以支撑,更别说新的店,90后的我真的是对未来无比的迷茫,很想要踏出一步,可不知道脚要往哪边伸 ,感觉现在就两极分化特别厉害,一部分人很容易一直保持往上走,一部分人在硬撑,一部分人再挣扎,不知道我说的对不对,疫情过后我希望经济能越来越好,90后的我们也能保持一直往上,不要在苦苦挣扎!这是关于怎么做好一家实体店的生意的相关信息 。
感谢悟空问答邀请回答问题!从2005年以后电商一路风生水起到“新零售”升级传统电商无法逾越的最后五公里社群屏障,力挽狂澜之势让整个市场对于实体店+互联网的未来,充满期待!
实体店早已不是十年前任由价格屠夫随意宰割的体量!如今能够存活下来的实体店都拥有高于价格导向进化成为社群导向的能力!由于互联网和传统电商多角度对于网购消费者施展过度疲劳的价格大战!让越来越多具备长期网购经验和眼界见识的消费者对低价的敏感度已经更低了!吸引和刺激他们消费的动力来自于产品本身、品牌本身或意见领袖等的价值输出是否与消费者产生共鸣!这就是目前炙手可热的内容电商!所以,未来,实体店在“新零售”的加持下,应该更加发挥“社群营销”最大价值!让同好的朋友在实体店的消费体验中,被实体店的品牌主张,价值输出深深吸引!做实体店的“价值导购”!这才是未来实体店能够长久的、多元化发展的重要基础!对于实体店的发展,我们可以学习和借鉴的是茶品牌实体店,通常以茶楼的实体店形式存在!各家茶楼其实虽然经营茶品类各有不同,但是茶类产品的创新叠代产品却很少!各家茶楼之所以可以百年或千年传承,靠的就是制茶工艺、稀缺茶类以及独门冲泡技法!每一样都让茶友们如痴如醉、万里相随!可见从几千年前伴随茶文化在中国诞生开始,茶文化的社群营销,就是千年星火相传!你会发现即便经历传统电商价格屠夫的洗礼,有茶友拥护的茶品牌,依然散发出旺盛的生命形态!而且茶楼的发展现在更加多元化:在传统品以茶会友的基础上,根据会友的档次需求融入茶道文化、茶点、孔孟国学文化、多功能会客厅、书吧、定制礼品等多样专注社群深度需求的经营方式!在茶类实体店中,我们更多的看到即使不依赖科技数据抓取技术,仅凭店主对于社群目标新老客户的同好价值传递,都能深深精准抓住每位值得长久呵护的客人!这就是实体店深度操作社群营销的经典案例!
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