怎么做好一家实体店的生意


这是关于怎么做好一家实体店的生意的相关信息 。
感谢邀请,很多人反应实体店不好做,房租高,人工成本高,原材料高,(餐饮方向哦) 。
但传统的商业模式有他不可替代的因素比如还是餐饮实体店 。

怎么做好一家实体店的生意

文章插图
怎样才能做起来,第一实体店关键一点是位置位置位置,重要的事说三遍,剩下的是产品过硬,还得符合本地口味,选择产品而定位的人群准确,价格合理 。
这才成功一半了,剩下的就是营销店面管理,现在营销至关重要,再好的店面再好的产品没有好的营销方案都得玩完 。
店面管理也很重要 。
像上图这种特色店面,我比较看好 。
本人经营一家小店,开店时候同商圈有8家,一年以后,干掉7家,只有我家和另一家多年老店了,稍微有一点心得 。
1.保证货物品质和价格有竞争 。
这个很重要,现在买什么都很方便,消费者很精明的,把偷工减料的小心思收起来,先踏踏实实的做好产品 。
2.保证营业时间 。
每天营业时间很重要,虽然是自己的买卖,但是千万不要说关就关,很伤客户的,一定要有自己的规矩 。
3.做好周边服务,所谓的周边,就是和你的销售产品全部关联的服务项目,一定要做到细心但不会让人不舒服的那种 。
4.多做市场调查和数据分析 。
不要就蹲在店里不动,多观察,多学习,多分析竞争对手 。
可以把视野放宽一点,外卖平台是可以选择定位的,多看看周边城市做的最好的同品类的商家的菜品搭配和定价 。
5.适当的赔钱 。
这个乍一看有点吓人,但是其实是很好的手段 。
现在网络市场都这么发达,其实原材料成本非常透明 。
可以适当选一些特别透明的,大家都知道的东西,玩命的做折扣品销售 。
消费者一看,明显便宜的超出他们的普遍认知,同时品质还不错,会带来大批量的流量,流量有了,带动其他高利润菜品,钱就赚到了 。
做到这点还是要参考第四点,多调查多学习,打造爆款和提升利润点也是一门很大的学问 。
6.手续齐全,问心无愧 。
食品安全问题现在就是一个雷区,千万不能碰 。
不论多么有关系,把基础食品安全问题做到位,把需要的手续经营资质弄完善,相信我,没有坏处 。
暂时就这么多,祝生意兴隆 。
怎么做也不会好 。
半年多了大部分人都不挣钱,没有购买力,总不能从人兜里掏钱吧?还是财政开支好!可惜我家只有一位是 。
这是关于怎么做好一家实体店的生意的相关信息 。
1.店的定位和产品很关键 。
2.店的位置与场景布局很重要 。
3.导入社群化管理,线上线下链接 。
4.用心,真心,诚心的服务,持续高品质服务 。
5.产品体验,社群沙龙,分销机制,打造KOL,打造超级IP……我没有做过餐饮,但我吃个早点;我没有当过餐饮的老板,但我当过教育培训机构的老板 。
我有一个故事和一个体会分享 。
一、一个故事:我家的楼下有个小早点店,总体都做到比较好 。
但有一点,我不满意,就是小店的豆浆实在太烫了,要想在三分钟的时间内喝完,实在有些难 。
对于我们这些赶 时间 上班的人来,确实有些不想在那儿点个豆浆,当然,也会因为这一点,上班的早上不是很想去这个店面 。
理由:豆浆太烫我有一次,委婉提了一下,但老板不以为然 。
老板觉得,豆浆热一些,保存得久一些,确保每一个进来的顾客都能喝到热豆浆 。


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