假期已接近尾声，双节放（hu）飞（chi）自（hai）我（sai）的你，是不是该减肥了？提起牛奶，大部分人就会想到助眠、补钙等益处，却不知道牛奶还有助于减肥 。
蛋白质有利于维持体重

蛋白质是肌肉的主要成分，对维持体重具有非常重要的作用 。良好的肌肉质量和数量是维护基础代谢率正常和能量平衡的基础 。为了维持健康体重，每天在保证适宜能量摄入的基础上，应合理摄入碳水化合物、蛋白质和脂肪 。
蛋白质的适宜摄入量为1克/kg体重左右，占总能量的10%-12%，其中优质蛋白应占30%-50%以上，即每天应摄入蛋类40-50克，畜禽肉40-75克，水产品40-75克，奶和奶制品300克，大豆25克 。
高蛋白膳食有助于减肥
对于肥胖人群，饮食原则是在控制总能量摄入基础上维持平衡膳食 。一般情况下，每天能量摄入需减少300-500kcal，严格控制脂肪和油的摄入，适量控制精白米面和肉类，保证蔬菜水果和奶制品摄入 。研究证明，高蛋白饮食在短期减重中的效果显著 。
牛奶中富含优质蛋白
优质蛋白的氨基酸组成与人体蛋白质组成更接近，即优质蛋白可以更好地被人体吸收利用，故营养价值更高 。
例如蛋、奶、肉、鱼中的动物蛋白，以及大豆蛋白等植物蛋白，它们能够维持身体健康，促进儿童的生长发育，对控制体重和维持健康体重也是至关重要的 。
牛奶中含有丰富的优质蛋白、脂肪、钙、铁及8种氨基酸、乳酸、矿物质、维生素等，易被人体消化吸收 。
【喝牛奶有利于减肥吗 喝牛奶减肥吗?】蛋白质：牛奶中的蛋白质包括酪蛋白、乳清蛋白和一些免疫球蛋白 。需要特别指出的是，牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白比例大约是82∶18，而母乳中的酪蛋白和乳清蛋白比例为20∶80～40∶60 。
矿物质：钙、镁、磷、钾等 。
维生素：主要是脂溶性维生素，包括维生素A、D、K，还有维生素B12及B2 。
根据2016《中国居民膳食指南》，亚洲人每天需要摄入约300毫升牛奶才能满足身体蛋白质和钙的需要 。

文章插图
300毫升全脂牛奶的热量约200大卡，低脂、脱脂牛奶的热量还要再低一点 。喝牛奶不仅不会让你长胖，喝对了还能为你的减肥大计助力哦！
牛奶如何帮助控制体重？


◆◆增强饱腹感◆◆
蛋白质可以刺激相关激素的释放从而维持更久的饱腹感，另外蛋白质也能帮助减缓胃排空的速率，有助于减少总能量摄入 。其中乳清蛋白、大豆蛋白、豌豆肽、小麦肽等这类优质蛋白的饱腹感较强 。
每100毫升牛奶中的蛋白质含量约为3克，大部分为乳清蛋白和酪蛋白，这些蛋白质含有人体必需的多肽成分，能帮助抑制进食欲望，避免暴饮暴食 。


文章插图


◆◆钙和蛋白质助于燃脂◆◆
牛奶是钙和蛋白质的优质来源 。当身体缺钙时，会释放钙三醇从而增加身体的脂肪储备，并减缓脂肪燃烧 。而足量的钙元素能促进机体产生更多能降解脂肪的酶，帮助身体燃脂 。
蛋白质饮食可以增加能量消耗 。人体的能量消耗主要用于维持基础代谢、身体活动和食物热效应 。食物热效应是指在摄入食物时额外增加的能量消耗 。身体利用这些能量来消化、吸收、运输和代谢食物中的营养物质 。其中蛋白质的食物热效应最大，约占20%-30%，而碳水化合物和脂肪则只有5%-10% 。一般混合膳食的热效应为10%，因此高蛋白饮食能显著增加食物热效应的能量消耗 。

• 喝普洱茶有什么好处吗 喝普洱茶有什么好处
• 白酒分几种香型哪种香型最好喝 白酒分几种香型
• 舌苔白嘴干老想喝水怎么办 舌苔白嘴干老想喝水
• 鹿蹄草泡水喝的药用价值 鹿蹄草的功效与作用
• 如何泡茶才好喝 如何沏茶?
• 红枣泡水喝的功效与作用
• 西洋参的泡水方法 西洋参泡水喝有什么功效和作用
• 陈皮和山楂泡水喝能减肥吗 山楂泡水喝能减肥吗
• 风水不好怎么说 风水不能喝怎么写
• 自制苹果醋放多久才能喝 自制苹果醋