如何给宝宝做简单方便的辅食


2.辅食碗和勺子
3.蒸煮两用小锅
4.小型料理机或者搅拌棒

如何给宝宝做简单方便的辅食

文章插图
5.研磨碗
6.辅食盒或者冰块格子
7.餐椅
8.反穿衣
9.案板刀具
基本这些在辅食初期完全够用了,至于辅食机相对来说在初期是很方便,但是能用的时间很短,性价比不高,我认为不必要,看个人情况选择吧 。
蔬菜:通常蒸或者煮熟,用料理机或者研磨碗打碎,太粗糙的建议过筛子 。
肉类:高压锅炖熟,带点汤打成泥,一般可以多做点放辅食盒里冷冻,因为肉类相对不好处理,很多上班的妈妈没那么多时间来制作,就可以选择一次多做点冷冻保存,每天拿出来一块热热就好 。
水果:可以直接刮泥或者蒸熟再捣成泥,不过相对直接吃会导致一些营养的流失 。
土豆洗净蒸熟,去皮,加点配方奶或者白开水压成泥即可 。当然也可以想削皮再上锅蒸 。
2.苹果泥
【如何给宝宝做简单方便的辅食】我们通常就是买面一点的苹果,直接刮泥吃 。这个也看宝宝的适应能力吧,也可以蒸熟再给孩子吃 。
3.白菜泥
白菜取叶片焯水,之后用料理机打成泥,如果纤维多也可以过过筛子 。
4.牛肉泥
牛肉放姜或者柠檬片泡水半小时,之后洗净放高压锅压熟,之后跟汤一起打泥 。建议可以再加点土豆一起打泥,口感会非常细腻,不像光是肉那么细腻 。
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很多妈妈想给自己宝宝做辅食,可是,菜泥应该怎么做?肉泥应该怎么做?辅食做多了怎么保存呢?我们来看能干的年糕妈妈丰富全面又实用的经验分享!家有小宝宝的妈妈学起来吧!
一、菜泥的制作
1、菜泥怎么做?
先弄熟,然后打泥 。
2、如何加工蔬菜?
一般来说,根茎类的直接蒸,叶类蔬菜用水煮(一定要倒去煮菜水,影响钙吸收的草酸和农药什么的都在水里哦) 。
适合蒸的食材:
适合煮的食材:
3、怎么把蔬菜弄成泥?
1)比较软糯的根茎类蔬菜,比如南瓜、土豆、胡萝卜等,直接用Nuk的研磨碗就可以了,很少的量也可以做,非常方便 。
2)研磨碗磨不细腻的蔬菜,需要借助辅食机或者料理棒 。
优点是可以打得非常细腻,缺点是很少的量打不起来 。
3)没有辅食机的话,也可以用研磨碗研磨后过筛,取比较细腻的部分 。
4)本身含水量比较少的蔬菜可以加少量白开水,做出来的泥会更细腻 。等到宝宝稍微大点儿,叶类菜可以不打成泥,用刀剁碎即可 。
5)玉米糊这种带渣比较多的,可以用辅食机搅打之后再过筛,成品非常细腻非常好吃,就是当妈的累屁了 。
4、混合泥
因为辅食机太少量不好打,所以做混合泥是很好的办法,几种蔬菜、肉类放在一起,营养丰富又全面 。
5、辅食储存
辅食做好之后,趁热分装到洗净且开水烫过的可以密封的储存罐里,然后立即盖好盖子,放凉后放入冰箱冷藏室保存,一般保存一周没问题 。
如果想保存更久,可以用冰格冻成小块后放密封的保鲜袋冷冻保存 。
下次吃的时候,放辅食机或者蒸锅加热彻底(烧到烫)即可 。
都知道新鲜做的最好,那么问题来了,你有那功夫么?正确保存,营养损失很少哈,不用为此纠结 。
6、菜泥制作&保存示例:豌豆泥
1、豌豆煮熟,放入辅食机 。
2、启动辅食机打成泥 。
3、趁热装入冰格,盖上盖子 。冷却后放入冷冻室 。


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