1、谁能教我做一些最简单的西餐材料：牛排一块、黄油、橄榄油、洋葱、美极酱油、开水、黑胡椒粉、盐巴 。
做法：1、热锅 ， 放2勺油，大火；
2、牛排上先撒适量的胡椒和盐巴，撒完拿起来稍微拍一下；
3、锅够热后将牛排放到锅里；
4、洋葱切开5块放在牛排旁边；
5、半生熟大概每边6分钟即可；
6、洋葱记得要翻 ， 不要糊了；
7、锅里牛排上稍微滴点美极酱油；
8、牛排煎好后拿出 ， 这时候向锅里面放一些开水，做成汁，等水开后即可调味，稍微放一点酒或者酱油即可，不要放太多；
9、最后在水里放一块黄油，使汤汁稠起来即可 。
2、谁能教我做脆皮四季豆主料：四季豆300g，小麦面粉50g，鸡蛋一个 。
辅料：花椒 ， 辣椒，葱，姜 ， 蒜，盐，糖，十三香鸡精，味精，色拉油 ， 水 。
做法：
鸡蛋打散，加面粉和少许水调成糊状 。把四季豆挂上糊下入油锅炸至变色捞出 。想口感更加酥脆，等稍微放凉后再炸一次 。锅内留底油 ， 稍热时放入花椒辣椒葱姜蒜，小火炒出香味，放炸好的四季豆翻炒 。依自己口味放入盐糖等各种调味料，翻炒均匀即可出锅 。
3、教我做粘米饭和肉混在一起怎么做其具体做法如下：
用料：大米200克、五花肉150克、香菇200克、葱5克、姜5克、甜面酱10克、植物油30克 。
步骤：
1、香菇洗净切成小块，五花肉洗净切成小块备用；
2、锅中倒入植物油烧热，放入姜、葱末爆炒，再放入肉块炒至变熟，最后放入香菇翻炒；
3、调入甜面酱炒匀 ， 再加入热水烹煮 ， 然后大米淘洗干净，在电饭煲中放入洗净的的大米；
【谁能教我做一些最简单的西餐】4、倒入炒好的肉和香菇拌匀 ， 再加入适量清水和盐，用电饭煲插电焖熟即可 。

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