这种坏果味道差，有刺喉辛辣味，若食用量大，轻者引起腹泻，重者还可能出现肝脏疾病 。


3、霉变的
很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命 。

黄曲霉毒素还是重要的致癌风险因素，对人体脏器的损害极大 。

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4、被石蜡美容过的
加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软 。

也有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡，用来以次充好 。
此外，本身就上火、口腔溃疡的人不建议吃烘焙或炒过的坚果，可以吃生的或者煮熟的坚果 。
腹泻中的人也不建议吃坚果，因为其膳食纤维、油脂丰富，很容易加重症状 。\
关于坚果的内容就介绍到这里了，希望大家最好还是能有意识的多吃坚果，而不是只能在春节里看见它的身影 。另外，也要注意品质与摄入量~

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