巴氏消毒法可用来给啤酒消毒,巴氏消毒法可以给啤酒消毒 _消毒

巴氏消毒法可以给啤酒消毒吗A、“高压蒸汽灭菌”属于灭菌，不属于消毒，A错误；
B、对牛奶、啤酒等进行消毒宜采用巴氏消毒法，原理是高温灭菌，既能达到消毒的目的，又不会过多的破坏营养物质， B正确；
C、牛奶、奶酪、啤酒等产品如果采用酒精消毒，达不到消毒的目的，并且会导致酒精残留，C错误；
【巴氏消毒法可用来给啤酒消毒,巴氏消毒法可以给啤酒消毒】D、火焰灼烧属于灭菌，不属于消毒，D错误．
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牛奶酒类的消毒方法为巴氏消毒法是否正确牛奶酒类的消毒方法为巴氏消毒法。牛奶巴氏消毒法是法国人巴斯德于1865年发明，经后人改进，用于彻底杀灭啤酒、酒、牛奶、血清白蛋白等液体中病原体的方法，也是现世界通用的一种牛奶消毒法。在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢。温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4摄氏度左右的温度下保存，且只能保存3-10天，最多16天。
什么是巴氏消毒法应用于那些领域的消毒巴氏灭菌法，也称巴氏消毒法（法语：Pasteurisation），是法国生物学家路易·巴斯德（LouisPasteur）于1862年发明的消毒方法。该方法主要用于牛奶上，杀灭牛奶里含有的病菌。
巴氏灭菌法产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
巴氏消毒法经后人改进，用于彻底杀灭啤酒、酒、牛奶、血清蛋白等液体中病原体的方法，也是现世界通用的一种牛奶消毒法。
巴氏消毒适用范围有哪些巴氏消毒法，也称巴氏灭菌法，适用范围主要是牛奶杀菌、啤酒及白酒消毒。

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