蒸黄花菜需要多长时间,新鲜黄花菜蒸多久才能晒干 _花菜

新鲜黄花菜蒸多久才能晒干新鲜黄花菜需要去掉花蕊，要不然容易中毒，然后泡盐水中半小时，之后放上锅蒸，水开后蒸5分钟左右就熟了
【蒸黄花菜需要多长时间,新鲜黄花菜蒸多久才能晒干】

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黄花菜蒸几分钟就熟了一、挑选、清洗黄花菜
我们在晒黄花菜时候，一定要趁着黄花菜新鲜的时候。一方面因为新鲜的黄花菜便于晾晒，而另一方面也因为，新鲜的黄花菜晒干以后，营养和色泽会更好。
所以我们在晾晒黄花菜时候，一定要在黄花菜最新鲜的时候。将准备晾晒的黄花菜，摘干净以后，就可以铺到相应的晾晒场地中，经过高温的炙烤，将黄花菜中的水分去除。
在晾晒的过程中，要注意防雨、防潮；在白天晾晒出去以后，晚上要记得及时将黄花菜收回来。
二、蒸过晒更好
新鲜的黄花菜，我们可以将它上锅，简单的蒸一下，这样晾晒的效果更好。一方面能够使得黄花菜的形状，被很好的固定。而另一方面也会让黄花菜，晒干的过程更加快一些。
但我们在蒸黄花菜的过程中，一定不能够蒸时间太长，否则会将黄花菜蒸熟，这样也就严重影响了它的口感。
整个过程中，我们要及时的关注天气变化；尽量挑选气温高的天气，晾晒新鲜的黄花，用最短的时间，将黄花晒干。

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黄花菜需要煮多长时间煮熟黄花菜的时间是和黄花菜本身存在着一定的关系的。若是新鲜的黄花菜，只要在水里面煮两分钟就可以熟了。但要是干的黄花菜，就需要先进行泡发，之后再在水里面煮3～5分钟才可以完全煮熟。
黄花菜又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色，花果期5-9月。
需要注意的是黄花菜鲜花中含有对人体不利的秋水仙碱，应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理，或用凉水浸泡，吃时用沸水焯的时间稍长一些，以免造成身体不适。长时间干制也可破坏秋水仙碱。

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黄花菜煮几分钟就熟了1、煮熟黄花菜的时间是和黄花菜本身存在着一定的关系的。若是新鲜的黄花菜,只要在水里面煮两分钟就可以熟了。但要是干的黄花菜,就需要先进行泡发,之后再在水里面煮3～5分钟才可以完全熟。
2、黄花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒，加工成干菜，即金针菜或黄花菜，远销国内外，是很受欢迎的食品，还有健胃、利尿、消肿等功效；根可以酿酒；叶可以造纸和编织草垫；花葶干后可以做纸煤和燃料。

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