粉条泡时间长了还能吃大多数粉条在食用前都是需要泡发的 , 粉条泡发的时间只要不是过长,粉条本身也没有发生变质或有异味,还是可以食用的,泡发时间稍长 , 可能粉条会比平时更容易断,在食用的口感上会稍微有点影响 。其他的不用过多担心
粉条泡了三天还能吃粉条泡了三天不能吃 。
粉丝长时间泡着不换水的话,水里面就很容易有细菌滋生,特别是那种气温较高的季节,将粉丝长时间浸泡的话就很容易产生异味,所以是不建议再吃的 。泡好的粉丝最好是当时立马食用完 。
一般红薯类粉条在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜,较厚的可至40分钟 。如果继续煮下去 , 会由于粉条吸水量增加,口感筋力下降,出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象 。

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扩展资料:
注意事项:
粉条是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品 。中国各地均有各自独特的生产工艺 , 成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等 。烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性,配合蔬菜 , 猪肉,鸡肉等可以做成可口的美食 。
人体长期摄入铝残留量超标的粉条,对脑神经有毒害作用 , 可能会损伤大脑 。此外,还会干扰人的意识和记忆功能 , 导致老年痴呆,引发肝病 , 贫血 。
粉丝泡了一天一夜还能吃 粉丝中有明矾等添加剂1 粉丝泡了一天一夜还能吃吗 视情况而定 。
粉丝在吸水后,很容易滋生细菌微生物,也就是说,粉丝泡的时间长了,很有可能会出现变质现象,而人体食用变质食物,会对健康造成严重危害,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等各种不适,因此粉丝泡了一天一夜后是否可以吃,需注意观察 。
如果没有出现任何发酸、发臭、生霉等异常味道,一般都可以继续吃,但如果有出现以上任何一项异常,都说明粉丝已经变质了,不能吃 。
2 粉丝提前泡多长时间
根据情况看 。
粉丝泡发的时间,受到粗细、水温等因素的影响 , 以温水浸泡为例,一般比较细的粉丝,在温水中浸泡30分钟左右就可以了,但如果是比较粗的粉丝,那么则需要在温水中泡2-5个小时左右 , 甚至更长时间 。
而且粉丝泡久了,很容易变得十分软烂,影响食用口感,甚至产生变质,因此粉丝在泡发期间 , 要注意观察粉丝的状态,如果感到明显变软 , 就可以捞出烹饪了 。
【粉条泡时间长了能吃吗,粉条泡时间长了还能吃】3 粉丝中有明矾等添加剂吗
大多都含有 。
因为粉丝中加入明矾,可以提高粉丝的色则素度及筋韧性,使其食用起来的口感更好、更易保存,而且成本比较便宜,因此市面上大多数的粉丝生产,都会使用明矾 。
但据现代研究,食品中加入过多明矾 , 会导致铝残留超标,而人体摄入过多铝 , 会增加神经系统病变的可能性,所以根据规定 , 明矾虽然可以用于粉丝生产,但不建议频繁过多的吃 。
4 如何辨别粉丝中是否有明矾
1、看外观:正常的粉丝颜色偏黄,接近淀粉的原色 , 而加了明矾的粉丝,颜色会十分亮白 。
2、闻味道:正常的粉丝气味,有淀粉本身的清香味 , 而家里明矾的粉丝 , 一般没有什么明显的味道 。
3、煮一煮:正常的粉丝很容易煮软、煮烂 , 但加了明矾的粉丝,具有久煮不烂的特性 。
粉条泡时间长了能吃视情况而定,如果没有异味或变形,可以吃;如果粉条难以成型或者出现异味则不能继续食用 。

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视情况而定,如果没有异味或变形,可以吃;如果粉条难以成型或者出现异味则不能继续食用 。粉条 , 是以红薯、马铃薯为原料,经磨浆沉淀加工后,制成丝条状干燥的特色传统食品 。中国各地均有独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色 , 按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等 。
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