油面粥的做法大全集,虾粥的家常做法

虾粥的家常做法导语:夏天到了,天气炎热,人们在饮食的时候会偏向于选择清淡的粥,但是如果只是白米粥则没有足够的营养,这时候就需要在粥里面加一些原料,让粥变得更有营养 。但是在粥里面加什么好,什么营养价值高呢?这就是下面我们要一起探讨的问题,为此特地为大家献上粥的做法大全,仅供参考 。
粥的家常做法大全
现代人都注重养生,养生最重要的就是科学合理的饮食,这时候如果喝点养生粥就是最佳的'选择了 , 山药、枸杞、五谷杂粮等对身体是有极大好处的 , 所以将这些放到粥里面熬效果一定不错 。
1、山药枸杞养生粥
原料: 山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱 。
做法: 1、大米加水提前泡半小时 , 山药洗净,去皮切块; 2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮 。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可 。
2、 五行益寿养生粥
原料: 去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量 。
做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜 。
3、五谷养生粥
原料: 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克 。
做法: 1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时 。
4、粥的做法大全之桂圆粟米粥
原料: 桂圆肉15克,粟米100-200克 。
做法:将桂圆肉洗净与粟米同煮 。先用武火煮开,再用文火熬成粥 。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神 。
上述几种粥的做法大全都是很简单的,原料也是很容易买到的,关键其营养价值高,也是夏天饮食最佳的选择,如果您平时烧饭的时候不知道做什么 , 就熬个养生粥吧 , 做法简单,味道可口,还能补充人体所需要的各种营养和维生素 。

油面粥的做法大全集,虾粥的家常做法

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10个月宝宝辅食粥的各种做法粥的各种做法
清晨的粥能温暖人心,也能填满胃 , 各种各样的粥都是男女老少皆可食用,以下是我收集的粥的各种做法大全,欢迎参考噢!
粥的各种做法1
奶粉营养粥
材料:30克大米、三勺奶粉
具体做法:
1、淘洗干净30克大米,然后用四杯水泡一个小时,放入锅中只要等着熬成粥即可 。
2、为宝宝盛出一碗后想其中加入三勺奶粉,然后搅拌均匀 。
蛋黄粥
材料:50克大米、蛋黄
具体做法:
1、第一步都是一样的把50克大米洗净,用水泡一小时,把米放到锅中慢慢的熬成粥 。
2、取一个煮熟的鸡蛋把蛋黄研成粉末,然后加入到粥中混匀即可,鸡蛋白就直接给宝宝吃 。
青菜肉糜粥
材料:50克大米、20克的瘦肉、20克青菜、
具体做法:
1、将50克大米洗净后用水泡一到两小时,加高汤放到锅中熬煮半个小时左右 。
2、然后把20克青菜洗干净 , 放到开水锅中煮软后切碎,再把20克的瘦肉洗净后切片,加入少量的精盐,放到锅中 , 水开后再煮十分钟,取出肉后切碎 。
3、然后把青菜和肉都放到粥中 。
腊八粥
材料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克 , 红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克 , 糖适量,水10杯 。
具体做法:
1、将花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右 , 然后加水10杯 , 将之煮至软熟 。
2、再加入糯米和红枣,继续煮25分钟 。最后加入桂圆肉,煮20分钟 。入糖煮开即可 。
粥的`各种做法2
一、八宝粥:
八种配料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆 。
做法:
1、各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳 。
2、所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可 。
二、腊八粥:
材料:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米 。
做法:
1、红豆,玉米提前泡3-4小时 。
【油面粥的做法大全集,虾粥的家常做法】2、其他材料混合洗净 。
3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可 。
三、百合莲子羹:
材料:银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量
作法:
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发 。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟) 。
3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟 。
小贴士:
1、银耳要煮很长的时间才会粘稠 , 所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟 。
2、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味 。
四、冰糖莲子粥
原料:
主料:江米250克
配料:净莲子100克
调料:冰糖200克
做法:①江米用清水淘清,沥水,入沸水中将米煮制成粥 。
②净莲子经过初步加工,去掉红衣,捅莲心、再上屉蒸熟
③锅置旺火虽加入清水2500克 , 江米、蒸熟莲子,一起放入锅内加入冰糖,小火熬制熟烂成粥 。
五、甘草绿豆粥
原料:
主料:大米150克
配料:绿小豆50克,甘草50克
调料:白糖适量
做法:①大米用清水淘净、沥水
②绿小豆去掉杂质 , 用清水洗净沥水
③甘草洗净用沙布包成小包
④锅置旺火上放入清水甘草包 , 将水熬制成金黄色 , 放入绿豆再烧沸,放入大米熬煮 , 成粥后加入白糖,调匀即可食用 。
特点:色泽黄绿;清香宜人;甜香味美 。
六、小米红糖粥
原料:
主料:小米100克
配料:红糖适量
做法:①选用优质小米用清水淘洗干净 , 沥水 。
②锅置旺火上,加入小米和清水,烧沸后改用小火慢慢熬煮成粥,加入红糖调匀,再烧沸即成 。
七、山莲葡萄粥
原料:
主料:糯米100克,香米50克 , 大米50克 。
配料:山药30克葡萄干30克,调料:冰糖(白糖)适量 。
做法:
①糯米、香米、大米、用清水淘净 , 沥水 。
②山药用清水刷洗干净,削去外皮,切成米粒?。?莲子去掉外衣膜,捅出莲心,葡萄干先用清水洗净;再用清水稍泡、洗净 。
③锅置旺火上,加入糯米,香米、大米 , 山药?。?莲子肉,和清水烧沸后改用小火熬煮,五成熟时加入葡萄干,冰糖(白糖)调均溶化即成 。
八、红枣莲子粥
原料:
主料:糯米100克,香米50克
配料:红枣30枚,莲子50克
调料:冰糖(白糖)适量
做法:
①糯米、香米用清水淘净、沥水
②红枣用清水稍泡胀,莲子经加工捅出莲芯洗净 。
③锅置旺火上,加入清水5000克 , 糯米、香米、莲子一起烧煮,烧沸后小火熬煮,至米五成熟时加入红枣,冰糖(白糖)待糖调均熔化即可 。
九、冰糖银耳粥
原料:
主料:糯米100克
配料:银耳50克,调料:冰糖适量 。
做法:
①糯米用清水淘洗干净,沥水 。
②因而放入盆里加温水浸泡,泡发后摘净杂质和耳根 , 再用清水冲洗干净 , 沥水,切成小块 。
③锅置旺火上加入糯米和银耳、清水,烧沸后用小火熬煮至块成粥时加入冰糖 , 再煮至糖溶汁,糯米成粥
十、 柏子仁粥
[原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量 。
[做法]先将柏子仁去除皮、壳、杂质,捣烂,与粳米煮粥 , 待粥将时,兑入蜂蜜,稍煮开锅即可 。
[用法]每日2次 , 连服3天 。
[作用]润肠通便、养心安神 。适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘或老年性便秘 。
[评注]柏子仁甘平、有养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜乌发等作用 。柏子仁含脂肪油14%、少量挥发油、皂甙等物质,为常用的滋补安神药 。
油面粥的做法大全集,虾粥的家常做法

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粥油的做法大全图解【制作器材及原料】
电炖锅、擀面杖、案板、碗、雀巢咖啡饮料瓶(268毫升)各一;大米30克(一定要是好米);清水268毫升 。
【制作步骤】
第一步:取大米30克(瓶盖盛装,五平盖,一定是要平的,不要高高的,不然容易溢锅 。如图),直接用清水浸泡 。
第二步:15分钟-60分钟后取出浸泡过的大米,置于案板,用擀面杖碾碎 。如下图,实在没有擀面杖,用玻璃瓶 。
如果是用料理粉碎机,千万不能打得太细 , 细的米粉很容易粘锅 。
如果是预约几个小时后开始炖粥的 , 就可以省略泡米这一步,为什么?因为预约的时候一直在泡呀 。
第三步:将碾碎的大米放入久炖锅中 , 加入一雀巢咖啡饮料瓶的清水(268毫升) 。如下图
第四步:如果怕溢锅,可以在锅边加一根牙签 , 只在一边搁一根就够 。
第五步:插好电炖锅插头就是开炖啦 。
第六步:4小时后,拔掉电炖锅插头 。内胆烫取内胆时一定要裹湿毛巾,一定要加少许盐加少许盐加少许盐
。这一步必不可少,盐是粥油的药引子,必须有,但是决不可加多,多了就喧宾夺主 。
量的把握 , 吃的时候感觉一点点咸 。
最后一步:开补?。。”匦肭康饕幌拢飧鲋嘤筒皇怯美吹狈钩?,是当补品吃的 , 粥量不多,很黏稠 , 会有一点点粘锅 。不必区分粥油和粥,全部吃了就是 。就不抓拍小编的吃相了,请暖粉们自行脑补 。
【制作结论】
具有滋阴补脾功效的粥油米香四溢,口感醇厚,且制作简便,是办公居家的养生良品 。另,健康的生活方式是内调养颜的根本 。晚睡、晚上跑步出汗、晚上跳操出汗、晚上泡脚出汗都会伤到肾精 , 吃再多的粥油,食疗也一般般 。
吃大米粥油的时间,最佳时间是晚上 。不过早上喝也可以 。记得一定要加一点点盐 。
大米粥油更适合肾阴虚体质的人,肾阴虚症状:下巴痘痘此起彼伏;人偏瘦 , 便秘且便便发干,皮肤干 , 容易口渴;睡着的时候出虚汗;月经量少 , 月经提前,月经前冒痘,便秘;舌头偏瘦 , 红 。
油面粥的做法大全集,虾粥的家常做法

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早餐粥的做法大全八宝粥
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食材:
大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚 , 香菇9个 , 莲子50克,枸杞子30克 , 以及蜂蜜适量 。
做法:
1、将银耳、香菇放入碗内 , 用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干 。
2、将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中 , 加冷水文火煮沸,熬成粥状 。
小米红枣粥
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食材:
小米100克,红枣20枚,蜂蜜20克
制作:
1、红枣清洗干净 , 去核,切成碎末 。
2、小米入清水中清洗干净 。
3、将小米加水煮开,加入红枣末熬煮成粥,关火后凉至温热 , 调入蜂蜜即可 。
薏米红豆粥
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食材:
薏米30克 , 红豆15克 。
做法:
1、把薏米洗净浸泡20分钟 , 把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开 。
2、改慢火煮至薏米烂熟即可 , 酌加冰糖 , 早晚分服 。
3、糖煮的时候就放进去 , 甜味会渗透进去很好吃的 。
百合红豆粥
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食材:
红豆、大米、冰糖、百合、水各适量 。
做法:
1、红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡) 。百合用温水泡胀 。
2、大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可 。
山药红豆粥
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食材:
薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克 。
做法:
1、山药洗净,去皮,切成丁 。
2、薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,
3、捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入 。
4、煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸 , 改小火煮约15分钟 。
5、冰糖下入粥内 , 搅拌均匀,再焖10分钟 , 即可盛起食用 。
花生紫米红豆粥
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食材:
花生、紫米、红豆、山药各适量 。
做法:
1、花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮 , 切块 。
2、坐一锅水 , 水开后把所有材料倒进锅里 , 搅拌几圈 , 待开锅后转小火慢慢煮 。
3、等豆子和山药都煮了就差不多了 , 中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎;我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧 。喜欢甜味可以加些红糖 。


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