怎么炒花蛤,炒花蛤蜊的做法 _炒花

花蛤怎么炒好吃炒花蛤好吃的方法如下：
工具/原料：花蛤500克、洋葱半个、细盐少许、生姜2片、玉米油半茶匙、料酒1茶匙、豆酱半茶匙。
1、备好所用食材，花蛤提前泡数小时。

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2、将洋葱，生姜及豆酱料酒调配好。

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3、预热，然后加入姜丝及洋葱爆香。

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4、再加入花蛤及少许的细盐，配炒几分钟。

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5、然后再加入料酒及豆酱调味。

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6、几分钟就完成。

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花蛤怎么炒用料：花甲1000克、食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。
1、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。

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2、切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段。

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3、水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开。

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4、把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控水。

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5、热油锅下姜、葱爆香。

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6、下花甲爆炒。

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7、调入少许料酒。加入1大勺海鲜酱，适量生抽和盐。

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8、下青椒翻炒至青椒断生即可。

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花蛤怎样炒才好吃炒花蛤方法：
主料：花蛤750克、尖椒2个、小米辣2个。
辅料：油适量、生抽2勺、米酒1勺、盐1勺、葱蒜适量。
步骤：
1、食材备好。

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【怎么炒花蛤,炒花蛤蜊的做法】2、先把花蛤过水焯一下。

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3、尖椒小米辣，葱蒜切好。

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4、葱蒜炝锅，爆出香味。

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5、倒入花蛤翻炒。

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6、加入生抽调味。

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7、加入一勺米酒去腥。

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8、加入一勺盐。

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9、最后放入小米辣和尖椒。

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10、翻炒入味出锅。

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炒花蛤做法炒花蛤做法
姜葱炒花蛤
食材：花蛤、红尖椒、豆豉、姜、蒜蓉、葱、盐、白糖、老抽、鸡精、蚝油、料酒、食用油。
步骤：准备一盘水，滴入香油倒入盐，倒入花蛤，泡2个小时左右。红尖椒切去蒂，洗净之后切开冲掉辣椒籽，切丝。葱切成葱花，姜切丝，豆豉可以切碎。锅里倒入清水煮开，翻入花蛤烫一烫，捞起。烧红锅，倒入油，放入姜丝、葱花、蒜头以及尖椒，稍微炒香，倒入花蛤，大火快炒。炒到花蛤壳开了之后，倒入盐、白糖、老抽、鸡精、料酒以及蚝油，调好味就可以出锅了。
功效：花蛤除了含有丰富的蛋白质，还有很多微量元素，例如铁。吃花蛤不担心缺铁性贫血，而且花蛤的蛋白质含量也是特别出色的了，因此对于我们来说，完全可以通过吃这种食物来帮助我们有效的调理身体的健康了，对于我们的好处是特别多的了哦。
辣炒花蛤
食材：花蛤500克、红尖椒20克、杭椒30克、大葱20克、植物油、生抽、料酒、鸡精、精盐、高汤、水淀粉。
步骤：花蛤洗净哈，泡在倒入香油和盐的清水里2个小时哦。辣椒们洗净哦，去掉辣椒籽，洗净后切丝哈。葱切成葱花哈。准备炒锅，倒入植物油，放入红尖椒、杭椒、葱花翻炒，倒入花蛤，翻炒片刻后，倒入料酒、生抽以及鸡精，接着倒入高汤，大火煮10分钟左右。花蛤开口后，再煮一会儿哈，最后加入盐、水淀粉即成。
功效：补充钙、铁，强健骨骼，花蛤矿物质含量丰富呢，吃多点还能愉快的补充钙，补充铁，能够有效的解决缺铁性贫血的问题。
这就是我们给大家推荐大家几款花蛤的吃法了，这些爆炒花蛤的做法都是不难的了，我们在生活中就可以自己制作出来了哦，味道是很出色的了，而且营养价值也很强，对于我们现代人来说无疑是特别适合的了，可以让我们吃的更健康。

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