胡萝卜怎么炒又软又烂我们大家有没有在炒胡萝卜丝的时候感觉很困惑，炒半天也不软，还挺硬，可是外边都快糊了，加了味道也不进味，实在是难吃之极，那么今天，我就来给大家解决这个问题，让大家炒出入味且软软的胡萝卜丝 。
主料：胡萝卜500克
调料：盐3克 糖8克 米醋12克 葱 香菜少许
胡萝卜切丝或者是刨丝
香菜切小段
胡萝卜丝用3克盐抓匀，腌十分钟左右
炒锅放适量油，烧热后先放葱花炝锅
接着放胡萝卜丝炒几下
然后放醋和糖再中大火炒两分钟左右
【怎么炒胡萝卜丝,炒胡萝卜丝的做法炒胡萝卜丝怎么做】把香菜段扔下去炒几下就可以了
后记：
这个菜最重要的一步就是用盐把胡萝卜腌软了，这样又入味 ， 又好炒，口感很好，这个很重要 。
糖醋的口味大家就根据自己的喜好来调吧，有时候炒好一个素菜，其中就会有关键的一步，只要这一步做到了 ， 那么就会很棒的，相信我！

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红萝卜丝怎样炒才是最好吃视频红萝卜丝的做法：
主料：胡萝卜一根、葱适量 。
辅料：盐1g、植物油两汤匙 。
步骤：
1、准备好葱花，胡萝卜切丝 。

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2、因为只有一根胡萝卜 ， 这么一点点油就够了哦 。

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3、大火炒香葱花 。

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4、放入胡萝卜丝，中火翻炒一分钟，断生变软即可 。

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5、转小火加一点盐翻炒均匀出锅即可 。

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怎么炒胡萝卜丝用料：胡萝卜1根、食用油少量、盐适量、水一勺、葱花适量 。胡萝卜洗净去掉两头 ， 斜切薄片，再竖切成细丝 。葱花洗净切段 。开大火，锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒 。翻炒一分钟后，放入适量盐，一勺水翻炒至水干 。放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘 。

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用料：胡萝卜1根、食用油少量、盐适量、水一勺、葱花适量 。1、胡萝卜洗净去掉两头，斜切薄片 ， 再竖切成细丝 。

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2、葱花洗净切段 。

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3、开大火，锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒 。

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4、翻炒一分钟后，放入适量盐，一勺水翻炒至水干 。

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5、放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘 。

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清炒胡萝卜丝的做法简单如下：
食材：胡萝卜一根、辣椒1个、盐适量、酱油适量、炒菜王适量 。
方法：
1、准备材料：胡萝卜一根，辣椒一个 。

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2、胡萝卜清洗干净 ， 切成丝 。

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3、锅中烧少许油 。

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4、把辣椒放入锅中烹香 。

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5、把胡萝卜放入锅中翻炒 。

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6、加入适量的盐、酱油翻炒 。

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7、最后加入炒菜王翻炒出锅，非常简单还好吃 。

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